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烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼

(2010-09-02 08:07:20)
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烤箱南瓜饼

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分类: 烘焙甜品

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    我又是自由职业者鸟!烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼我被领导炒了鱿鱼!烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼

人一自由就想给自己安排,别的不说,先安排更新博客吧!烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼平常一天到晚的瞎嘀咕都在我的围脖了,喜欢热闹的筒子可以去围观哈~!

 

一个暑假没开烤箱,热得慌了~

冰冰送来滴号称甜蜜的蜜本南瓜?!烤南瓜饼咯~

                        烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼

我又当了猛女,方子是自己瞎捣鼓了滴~看官要有心理准备,千万别被雷到就是~

烤箱版南瓜饼的做法:

材料:南瓜半个(蒸好后南瓜泥是750克)、糯米粉450克、熟玉米粒一碗、糖100克

做法:(过程图从左至右,从上至下)

1、南瓜去皮;

2、切大条入蒸锅大火蒸半小时;

3、取出蒸好的南瓜用勺子压成泥;

4、甜玉米粒煮半成熟;

5、将糯米粉加入南瓜泥,加糖拌匀成南瓜面糊;

6、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷一层薄油,撒一层玉米粒;

7、将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油;

8、最后在上面再撒一层玉米粒,送进烤箱200度烤50分钟……(注意PS备注)


              烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼

 

PS:因为没有方子,我也很猛滴将近3斤的材料一股脑倒入烤盘了,一边烤就一边冒汗,太厚了太厚了……分明就是南瓜被子哇~烤好后我又切块放上层烤了5分钟,等那层金黄色的壳壳烤出来,香啊香啊~~~很Q糯滴~


              烤箱版南瓜饼~美味健康的玉米南瓜被子饼  

    再来张近照,嘿嘿~

 

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