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美味杏仁小饼

(2011-01-05 16:08:14)
标签:

厨艺

西点

休闲

饼干

美食

分类: 饼干 Biscuits

美味杏仁小饼

奶油        128 g 
幼砂糖      90g  
全蛋        70g 
低粉        250g

杏仁粉      14g

泡打粉      小1/2匙

杏仁        适量

    奶油、幼砂糖打发,加入全蛋拌匀(一点一点加),最后筛入低粉杏仁粉轻轻拌成面团。冷藏180分钟,分成150克一团,分割成十分,搓园压扁放一个杏仁。。。烤180度15分钟左右。

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