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蜂蜜沙哈蛋糕(祝大家新年快乐,心想事成!!!)

(2009-01-24 08:40:02)
标签:

美食

美容

蜂蜜

巧克力酱

沙哈

分类: 蛋糕 Cake

蜂蜜沙哈蛋糕(祝大家新年快乐,心想事成!!!)

               4

蜂蜜             120

巧克力           120

低粉             120

泡打粉           适量

黄油             100克()

巧克力酱:

巧克力           200g

黄油              80g

奶油                 50g

 

蛋黄和黄油(溶)拌匀、加巧克力(溶).蜂蜜拌匀,加入筛过的低粉、泡打粉拌匀;蛋清打发取3分之1蛋白加入巧克力蛋黄糊中,后再倒回蛋白中切拌均匀,倒入模型轻震两下,放入160度预热好的烤箱烤45分钟左后(根据自家的烤箱而定)。

冷却后刷上蜂蜜,再淋上巧克力酱。

蜂蜜沙哈蛋糕(祝大家新年快乐,心想事成!!!)

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