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苹果酥

(2007-03-19 12:24:24)
分类: 饼干 Biscuits
  • 苹果酥

酥皮
高粉    170g
低粉    160g
水      150g
盐      6g
糖      5g
黄油    30g
.
黄油    250g(包油)
酥皮三折三次,擀平每个10cm,放苹果馅成型。烤180度40分钟左右
苹果馅:
苹果      4个
糖        280g
黄油      适量
苹果酥苹果酥
 

苹果酥

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