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作家偷吃往事：偷得巧不如遇得巧

 

文/易孑草   

 

    晚上自习得很晚了,才和班长回寝室休息。室友们全部睡得熟了，鼾声合着呓语，让这个夜晚显得更加安静。这时，窗外透过一阵风来，一阵肉香让我们才感觉到那种数月不见肉腥的馋。

    那时读初中住的是大寝室，全班的男同学都住在一间大房子里。床连个床，排与排间留着窄小的过道。不知是哪位同学，在过道上用煤油炉文火炖着腊肉。班长低声对我说：我们在锅里煮点白菜吃吧。我说：不行呢，怕人知道了，怪不好的。

    班长说：都睡着了，再说，我们只吃我们的白菜，丢脸也丢不到哪去。

    当然这是求之不得的事。我们拿来书本挡着炉子，把火拧旺，就着炉子放出的亮光，把洗过的白菜放进锅去。可想而知，这白菜太好吃了。尽管没放任何佐料。只是这白菜太不经吃。好像只下了几回就没了。而后半锅汤里就剩下那异常扎眼透着香的一大块腊肉。可能足足一斤重吧。一斤半瘦半肥的腊肉，这太了不起了。在那种岁月！

    半瘦半肥的腊肉，足足有一斤的腊肉。好像有仇似地瞪着我们。激起我们要与它斗一斗的想法。

    两个人好长时间什么也没说，围着炉子，咽着口水。最后班长说，我们尝一点吧！但一旦开了晕，就完全忘了这肉该不该吃。等到两人从馋意中醒转过来，那块肉上的瘦肉已去了大半。这可怎么办？明早被发现了，可不是要掉底子吗？

    敢偷吃的人，大都也得相当的聪明才行。好像这肉补脑效果还真不错，我很快就想出法子来。我说，我们先得把肉汤换成清水，再把肉拿到水龙头上去冲一下，这样肉上就没有那股菜味了，汤也看不出来有什么颜色变化。

    但最难的还是肉吃去了许多，怎么都掩不过去。新换的汤里油珠也不多，很容易露出破绽来。我说：那也只能把火开大，索性把肉给炖乱了，或可掩过。于是我们如法炮制。

    第二天一早，就听见同学喊：哦，昨天忘了关火，肉给炖乱了呢。另一位说：唉，就怪你，不把火拧小一些。怎么办，还不是将就着吃吧。还真没发现被偷吃的事儿来。庆幸瞒天过海成功。

    吃了别人的肉，还坏了别人的汤。当时也还觉得有点缺德。不过，最后得知这肉原来是班上最吝啬的同学的。就又后悔了:你还欠着我呢，为什么没有多吃点呢？反正一不做二不休！现在不可能去偷吃了，但那段记忆永远透着趣味。回味起来，透着最香最香的肉味呢！

                                        2007.8.6

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