首先准备好做寿司的材料如：切寿司卷、紫菜、寿司醋、米饭（珍珠米）、火煺肠、香肠、肉松、鱼子酱等（还可以加黄瓜、胡萝卜等蔬菜）

1.米饭用寿司醋和糖拌一下火腿切条、香肠切条,备用

2.铺米饭在紫菜上

3.在米饭上均匀涂抹上一层鱼子酱,并把其它备好的材料一起铺好
   注:蒸米饭时最好加点糯米增加饭的粘度

4.卷起来，切成片 装盒~

5.OK了~~成品!还算可以吧