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吃到香港

(2007-08-17 16:11:54)
标签:

美食/厨艺

美食

香港

美食家

张晓岚

吃到香港
    算上这次,到香港一共3次,第一次就不敢怎么吃,感觉太贵,所以只求简单,便宜就行,后来因为是春节,我们又是公司“精英”旅游,所以老总请客,在维多利亚港吃了顿大餐,当时只有一个感觉“受宠若惊”!

第二次,是和高小龙导演去,他去找DD谈电视广告后期制作的事,我无所事事,跟着看看热闹,高导可是个“美食家”,一路上他所讲的经历大都和“吃”有关。我们当然也是一路上都在吃,而且和高导吃饭,管保让你食欲大开,他吃起来特别投入,酣畅淋漓,并且喝五吆六,边吃边评说,边吃边感慨,同桌无不为之动容,无不为之胃口大增。

吃到香港

    这次再来香港,终于是有事要做,云南红广告片要TC。我有个习惯,到那里最好是有公事借口,不然“心不安”,有事而往,才睡得着,吃的香。不过现在感觉香港已不像前两次那么新奇,很多东西已和内地同步,所有地方几乎都能国语交流,过关也较之当年简单多了,买了几本政治书,也不担心,大摇大摆带将进来。“吃”更是再没什么“受宠若惊”的感觉了,甚至认为好吃不及内地更比不上广州,不过我这个业余美食“爱好者”还是要去吃上一番的,不然对不住我“行万里路,吃万家饭”的处事原则。

吃到香港

    香港地小物丰,楼高路窄,所以吃的地方也一样,场面不大,东西却很多,而且香港的吃法融贯东西,不好用“风格”来统一,这可能和香港的殖民地文化是有关联的,一间餐馆常常是刀叉,筷子共用,一听我是云南来的,居然告诉我他们还有“米线”!!厉害吧!在香港如果仅从购物,吃饭来讲,其实已不用再出国了,应有尽有,什么法国餐,日本餐,西班牙餐,菲律宾,印度,……反正你所能想到的,在这你都可以找到。几天吃下来,我认为香港美食还是可圈可点,尤其是精致,一件调味盘就搞得中药铺里的一样,同时香港的食品卫生也是一流,看到什么食品第一感觉就是放心。

吃到香港

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