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炒碗馍花当晚饭---黄瓜鸡蛋炒馍花(2007-07-23 01:33:49)
 这个做法以前妈妈做过,后来在那很有名的梅子姐姐家看到过,照猫画虎做了个,恩~~~
不是不错,是真的很不错呢,有小时侯那味道~~~~~~~~~~
自己加 了根黄瓜,有菜有馍,再煮个汤就更美味了,不过我闲麻烦,没有搞什么汤,就小小想了下下
用料:黄瓜1根,鸡蛋1只,馒头(小个)2个,葱花少许,盐适量,胡椒面花椒面各少许.
制作:
馒头切小块备用,黄瓜切片备用.
锅里烧适量油7成热,放鸡蛋,然后迅速炒碎,加馍块和葱花黄瓜片和调味料炒匀.
鸡蛋裹在馍块上更好吃~~~~~~~~~~~~~
一个人在家时候很方便的饭,要是有汤~~~~~~~~~~~~~~~~
恩,那就更美味了~~~~~~~~~~~~
 
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