其实也不是新锅了,是年前二叔送的,看我这样热衷厨房事业,为了鼓励我,专门送了口天天广告的锅王胡师傅.没有广告的神奇了,不过满足了想要不沾锅的愿望

 

 

制作过程:

   培根3片,

   西葫芦1/2只,

   全蛋2只

   洋葱碎少许,

   盐适量,

   辣椒面,胡椒面,花椒面个少许.

 

 

 

 

 

 

 

 

 加小半杯水,和适量面粉调成面糊.

 

锅里烧少许油.

 

油热后放一勺面糊摊开.

 

锅底的一面凝固后,上面边缘也有点凝固的时候翻身,接着煎另一面.

 

2,3分钟后另一面也凝固就可以了,要是担心不熟就多翻几次,多煎几分钟.

 

成品就是这样的,边上的缺口是我揪吃了