PP先上来:)

材料:泡菜,五花肉,洋葱,大葱,青椒,,豆腐.

调料:盐少许,酱油少许,白胡椒面少许,蒜末1大勺,姜少许,香油1勺,白糖1/2勺,韩国辣椒酱1大勺.辣椒面1大勺.

做法:五花肉切片(喜欢厚的切厚,喜欢薄的切薄),用以上调料2~3小时入味.豆腐过水卯一下,切片摆在盘子边上.洋葱白菜切大块,葱切段,青椒切粗条.

锅里倒少许油,烧热后先放姜,出味放入五花肉翻炒几下,倒入洋葱,葱段,青椒和白菜,倒一小碗泡菜汁,炒到汁水收尽就可以出锅了.吃时候放在豆腐上一起吃.