以前帖过一个土豆饼，做法其实一样，就是扁的变成了圆的。

 

 

 

 

土豆2个，煮熟捣泥，加2大勺（就是第二个图里的勺子）面粉少许（大约10：1的比例）和土豆泥白糖和匀，用勺子挖成丸子，下锅炸。每次勺子用水蘸下，土豆面就不容易沾在上面了。

出锅了！今天的油烧的太热了，有点黑。

 

咬了一口的。