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多面巴厘岛,山海间的私藏秘境

(2019-03-24 18:27:29)
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七色地图

希尔顿

巴厘岛

杂谈

分类: 东南亚8国游记
多面巴厘岛,山海间的私藏秘境


巴厘岛一直是我的心头之爱。绚丽壮观的海上日升日落、畅快刺激的海边冲浪潜水、成熟舒适的海滩度假酒店……巴厘岛有着海岛旅游目的地该有的一切美好与想象。同时,作为一座火山岛,从山峦到海滩,郁郁葱葱的稻香梯田和热带雨林,让巴厘岛有了更加丰富的层次。饱满、独特的印度教文化在这片如画的背景上,演绎得更加亲切与友好。

    金巴兰、蓝梦岛、圣泉寺、海神庙、乌鲁瓦图悬崖、乌布市场……一个个被冠以“毕生一定要去的”最热最美最具代表性的目的地,这次我一个都没去。第四次来巴厘岛,我要来点不一样的,不然我那澎湃的好奇心将何处安放。首当其冲被我列入探索名单的是世界遗产——展现“三界和谐”哲学思想的苏巴克灌溉系统。


秘境之苏巴克:神的家园

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    苏巴克(Subak)是巴厘岛境内的一整套稻田水利管理系统,由占地近20000公顷的水稻梯田以及宗教寺庙组成。最初,“苏巴克” 指的就是处于这套协作型水利系统中最显眼位置上的庙宇。是由水渠、水坝组成的协作水管理系统的中枢,其历史最早可追溯至9世纪。

    水利管理的权威掌握在庙宇内的神职人员手中,这些祭司笃信着“三界和谐(Tri Hita Karana)”的哲学。通过这种信仰,这里的人们试图能够阐释人类同土地、诸神三者之间的关系,而收获的稻米作物则被当地人视为神灵赐予的礼物。

    苏巴克在2012年被列入世界遗产名录。这次我造访的几个遗产点分别是:18世纪皇室家庙塔曼阿尤寺(也译作母神庙,Royal Temple of Pura Taman Ayun)——最具地方建筑特色的水神庙,它代表了19世纪巴厘王国繁荣时期苏巴克系统的发展扩张,它是岛上同类型建筑中最大、最具震撼力的一座 ;Jatiluwih水稻梯田——公元10世纪的一块碑刻中提到了这里的梯田,使这里的梯田成为巴厘岛上最古老的梯田之一;巴杜尔神庙——巴杜尔湖边上的正统水神庙;巴杜尔火山湖——被认为是所有泉水和河流的终极源头。

    巴厘岛号称千寺之岛,而塔曼阿尤寺Pura Taman Ayun(也被译作母神庙)是巴厘岛第二大寺庙,也号称是巴厘岛最美的一处皇家园林寺庙,为孟格威王国时代的皇家祭坛。 这座近400年历史的印度教寺庙至今保存完好,可以驻足细品。入口是大片的草坪,内庭是各种祭祀神坛,寺庙内有诸多祭塔和29座祖先的神位,还有美丽的护城河和花园。母神庙的庙门用红砖修砌而成,顶部用石砖装饰成山形层层递增,每层都雕刻着数个小神像,灰迹斑斑的石砖与雕塑显示着它的百年沧桑。庙的中心位置被围起来,游客不能入内。不过低矮的围墙让寺内的和谐宁静一览无余。
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    虽不及国内的元阳梯田和龙脊梯田的规模,但是热带风光与异域风情,为Jatiluwih梯田增色不少。凉爽的高地和Mount Batukaru山脚下村庄的美丽风景也让这里成为远离巴厘岛拥挤喧嚣的避风港。梯田公路的沿途会有一些餐厅,这些餐厅可以俯瞰梯田的全景,一边用餐一边欣赏梯田的美景是一份难得的体验。据说有游客会选择日落时分来观赏梯田。日落后,萤火虫会点亮灯笼飞舞在稻田间。我先脑补,期待下次可以停留一晚。
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    巴杜尔神庙最让我五味陈杂。先是被司机带偏,平白浪费了几小时的车程,又一路风云际会,时而风起雨落,时而阳光刺眼。但见到神庙的那一刻,感觉之前的波折和坚持都是值得的。周边一众庙宇正在翻修扩建,寺庙本身相当不错,一瞬间只能想到“震撼”一词。围上别致的纱笼,步入神庙,仿佛进入另外一个世界。这里面几乎没有游客,密密麻麻的神庙建筑扑面而来,彩色的雕塑鳞次栉比,那种神秘的气氛,太吸引人了!
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    巴杜尔湖越是靠近,越是美得令人向往。远看湖面成片的渔排,近看不时有飞鸟划过水面。遗憾的是正直雨季,天气并不美。但远处的火山被薄雾半遮着真容,倒也别有滋味。湖边俯拾皆是碎碎的火山石,捡起一块,郑重地像是同时得到了毁灭与重生的力量。湖边的村庄静谧美好,与火山口咫尺之遥。想来他们是神山的子民了,每天吐纳着沧桑大道。一瞬间我也有了亲近神山的想法。
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本着心愿必达的态度,早起自然不在话下。经过两小时的夜爬,在黎明之前,跟随酒店提前安排好的经验丰富的向导康芒登上巴杜尔火山山顶,等待第一道曙光。看着微微的红光自东方泛起,Abang火山和Agung火山重影下的村庄透出点点光芒,加上巴杜尔火山湖面翻腾的云雾,再配上远处若隐若现的龙目岛,之前爬山的疲累一扫而空。东方破晓,霞光万道,红日冉冉。在美景伴随下享用酒店一早给备好的精美早点,绝对是难忘的回忆。

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    山体冒着的蒸汽不时提醒我们,这是一座活火山。向导康芒说当地人会在大的蒸汽上用草盖住香蕉,一会便熟了。下山途中才算看清了隐在缭绕的山雾里的巴杜尔山。广袤的火山坡上布满冰冷深邃的熔岩遗迹,与青葱草甸形成强烈对比,那是大自然的毁灭与再生的循环。巴厘岛真正的风情,远不止游人如织的沙滩、乡村、神庙。在这座火山岛上,有若干活火山,盘桓在巴厘岛的内陆,这里有着巴厘岛最纯粹最原始的风光。



    没了夜爬的累,倒也多了下山的苦,滑倒是不可避免的,走废一双鞋是不夸张的。但是想以不同的方式体验不一样的巴厘岛风情,还是要去爬火山看日出的。名不虚传的日出壮丽,以及徒步的“乐趣”,也给我此次巴厘岛之行,留下了最浓墨重彩的一笔。

作为希尔顿荣誉客会会员,上述这些巴厘岛的美妙体验,可以轻松获得——平日里积攒的会员积分,该是套现的时候啦。所谓积分玩转世界,就是如此这般写意地通过希尔顿荣誉客会积分竞拍网站轻松获得。


秘境之康莱德:心的狂欢

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    长时间跋涉之后的疲累亟需一次让身心灵舒展的Spa来调整。巴厘岛康莱德度假村的Jiwa Spa 以印尼文“灵魂”一词命名,在现代设施中融入古老的印尼文化,成为巴厘岛独树一帜的水疗中心,曾被评为 2013 年度最佳男士水疗中心。在自己喜爱的轻柔乐曲中闻着薰衣草香沉沉睡去,直到被轻柔唤醒,我的舒适惬意的宅酒店生活正式开启。
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    经常听人形容巴厘岛“一流的酒店,二流的海滩,三流的景点。”虽有偏颇,但巴厘岛可谓奢华酒店的秀场。各家酒店集团们在此争奇斗艳,硬是造出一岛的“网红”。巴厘岛康莱德度假村的水上教堂就是其中之一。坐落于度假村北部修剪整齐的海滨保护区内的尖顶小礼拜教堂,有着波光粼粼的倒影池,建筑风格精致迷人,已成为见证爱情的圣地。

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各种水上运动,应有尽有
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沙滩上的餐桌,海边的凉亭,伴着日落的晚餐,浪漫到了十分。。。

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    告别这边的浪漫,泳池正在上演热闹。包括中央泳池、三个礁湖泳池、水疗池,以及套房和别墅区的私人泳池在内,度假村内的泳池24小时不分昼夜开放。不喜欢白天的日晒与热烈,完全可以在夜深人静时悄悄潜入夜幕。

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    回到房间,仿佛投身私人安乐窝。巴厘岛康莱德度假村刚刚翻新了客房,更加明亮舒适便利。我这次入住的是110平方米的康莱德海景套房,超大等离子电视,DVD播放器,ipod连接台,带步入式衣橱的更衣室,带淋浴间、浴缸和电视的宽敞浴室,豪华卧房和独立餐区,带长沙发和户外餐桌的露台,奢华而享受。

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护理用品,是我热爱的上海滩

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最让我感到惊喜的是宽大的露台正对着沙滩,可以一边喝茶一边享受来自海洋的优美景致,感觉自己瞬间坐拥350米延绵海岸线、近7公顷的热带风情园林。

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    度假村荟萃了各方美食,主要餐厅有三:供应正宗日本料理的Rin,用传统食材,烹制现代口味,环境幽雅宁静,让人心旷神怡。

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海景西餐厅Eight Degree South气氛浪漫,可以在海浪声中享用上等海鲜料理。提供全日亚洲美食的Suku,在邻近开放式厨房的休闲氛围中享用新鲜亚洲美食,并且在特定日期有主题自助晚餐,还有激动人心且活力无限的巴厘舞蹈和音乐表演。
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此外还有EAST 大堂吧和Azure 酒吧,方便宾客在不同时间段,就近取用冰镇饮品和简餐,享受放松舒适的慢时光。一日三餐,尝遍东南亚菜,日本菜,法国菜,吃出满满幸福感。
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    若旅行不执着于打卡热门景点和网红美食,只是想享受一次轻松惬意的假期,那么巴厘岛绝对是不二之选。要知道巴厘岛的酒店可真是又多又出名,风格迥异的各种酒店散布在整个岛上,以南部海滩的数量为最。无论眺望悬崖日落,还是一览海边天际,总有一款适合你。这么多酒店,只宅一座怎么够,于是巴厘岛之行的最后一晚入住了巴厘岛希尔顿度假村。


秘境之希尔顿:视觉的盛宴

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    巴厘岛希尔顿度假村坐落在俯瞰印度洋美景的 40 米悬崖顶部,以迷人景观、众多娱乐设施、华丽的室内/室外活动空间以及面向大海的独特婚礼场所而闻名。每间客房、套房和别墅都设有俯瞰大海或葱绿热带花园景观的私人阳台或露台。热情的巴厘岛式待客之道,在这里显露无疑。

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    这里的房间也是刚刚翻新过的,设有典雅的大理石浴室、独立淋浴间和浸泡式浴缸。浴衣、华夫格浴袍和沙滩凉鞋一应俱全,非常贴心。最特别的是,我的房间带有一个极其宽敞的私人阳台。清晨推开窗帘,好大一个惊喜迎面扑来。

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在这个舒服极了的阳台上吹着海风沐浴阳光,北方的冬冷已经抛到了九霄云外。这里的视野实在太好了:近处的园林和远处的海岸线一览无余。 

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    每天睡到自然醒,就近就有美景看,丛林大海悬崖峭壁就在我的眼前,压根不用舟车劳碌。可从私人阳台欣赏迷人的印度洋景观。如果想去沙滩走走,私人沙滩就能满足。Shore餐厅供应高档海鲜和肉类菜肴,可以边品尝边欣赏印度洋美景。 
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酒店的水景非常养眼,还拥有一座自己的神庙。悬崖与大海之间,居然有一种惊心动魄的美。

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关于希尔顿荣誉客会

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