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走进屏南(2006-07-27 11:23:59)

走进屏南

 

远去的岁月------------双溪古民居

去屏南前,很用心地在网上查了一下相关的人文自然环境资料,对屏南有了一些初步的印象,知道屏南有着保存较为完整的老街、有精致典雅的古民居、有历史悠久的文庙和城隍庙、有别具特色的众多廊桥,还有神往已久的万顷白水洋旖旎风光。7月份最热的一个傍晚,约上几个朋友驱车前往屏南。

经过三个多小时弯弯曲曲山路的颠簸后,终于到达大山深处的屏南县城,时间已晚上9点多。吃完点心后,在县城的阑惠公寓住了一晚。第二天在当地朋友的带领下,奔赴此行的第一站-----双溪古街和古民居。途经棠口村顺便观看了屏南第二长的廊桥------千乘桥。千乘桥再车行十几分钟就到了双溪古镇。

车在政府大院停下后,经过一段七拐八弯的青石板小路,来到一扇锈迹斑驳的大门前,打开同样是锈迹斑斑的门锁,迎面看到杂草丛生的一个院落,跨过门槛右转,是一个三级台阶高的敞口大厅,孔子的塑像立在正前方,周围散发着腐草的味道,厅前的几个小石柱,只剩下残痕断臂,绕过大厅,后面更是荒草萋萋。这便是孔庙,也叫文庙,是当年当地最高学院,这个当年承载了多少学子仕途梦想的院落,现在却已破败不堪,满目潇然,不禁让人怅然落失。走出这座底矮的泥房子,也只有正前方的红墙上书写着“万仞宫墙”四个黑体大字,稍稍彰显出院子里曾经的书卷气。顺着孔庙的墙根往南走,转个弯就到石另外一条曲折的鹅卵石曲折小道。走了几步便见到一堵红墙掩映在绿树下,走过红墙来到正门,城隍庙三个大字便刻在门廊上。据说这庙有200多年的历史,同去的一个女孩子告诉我这是一个很具声名的城隍庙,于是便跟着他们烧了一柱香,祭拜一下庙里的各类鬼神。不经意却发现,这里的鬼神只有薄薄的一层外壳,里面全是空的。我心下甚感好笑,真正是徒具一层躯壳的东西也能保一方平安?

烧完香,认真地看了一下,才发现这座庙还是有一定规模,每根庙柱照旧书写着几个幅劝世对联。其中有一幅上书:暗室亏心未入门已知来意,自家作孽欲免罪不在烧香。不免又联想起刚才烧的香。而相比之下戏台上的一幅对联就显得地道多了:莫道是逢场作戏,须知即教我为人。

看完文庙和城隍庙,便去寻访传说已久的双溪古民居了。由于有当地的朋友带路,寻访古民居便显得轻车熟路。走过曲折的小巷后,来到了保存最完整的宋宅门前,门口上方挂着一块白底黑字的牌匾,上书“文魁”,据说是当时省级大员为宋家在道光、同治和光绪年间考中的进士、举人和贡元题写的。宅中门窗、走廊和正门上各类浮雕、漏雕精美无比,可见当年的主人是何等的奢华气派,高贵典雅。再走几家,便没了宋宅的完整,我们也没了兴趣,往日的繁华只能引起我们短暂的兴奋,最终总是归于历史的尘埃,为世人所漠视。

走出城隍庙,带路的朋友说现在先去吃饭,下午就可以去白水洋了。我却突然想起,怎么未见百米古街?她说刚才进来的那一段窄窄的小巷便是古街了。我们刚才就是从那里经过,却一点古街的感觉也没有,也许是我们坐在车里的原故吧,我不甘心,又走到那边,可是任我想象,也找不出古街的感觉,一排低矮的砖房、石房间夹杂着几座泥房子,有些经营着小卖部,更多的是杂乱地堆放着各种农具和柴草,与想象中的古街相去甚远,曾经的繁华随着时间的流逝已永远成为历史了,留给我们的只是对远去岁月的无限暇想。

意犹未尽的小吃----------吃在屏南

到屏南第一个感受是天气格外的凉爽,那天我们从家里出发时气温高达38度,到屏南却一点也没有酷热的感觉。第二个感受便是体验极具区域特色和民俗风情的屏南小吃了。去前就听说流传在屏南民间的小吃,品种极为丰富,达上百个之多,许多特色品种几成当地名吃,这次算是亲身感受到了。

我们一到屏南稍稍盥洗完,便在朋友的带领下到一家当地比较出名的小吃店吃夜宵。朋友专门点了一些我们平常没有吃过的菜,一一向我们介绍,什么兔丁姜丝、闷炒无骨黄膳、去骨泥鳅、鸳鸯鱼、油炸菠菠糍、水煮田螺,大部分都是我们未曾吃过的菜,就算平常有吃过,这里却别具风味。面对一桌色香味俱全的佳宥,我们不待他介绍完,就迫不及待地吃起来,一会儿功夫桌上已是杯盘狼迹,这时才有功夫向朋友细细了解这些特色菜宥如何制作。那顿夜宵在当地朋友热情的劝酒下,一个个都吃得无比惬意,朋友说还有很多好吃的东西没上,听着朋友介绍着不闻自香的一道道菜,我们的馋虫一次又一次被勾起,无奈肚子却再也容纳不下了,只好在意犹未意中结束这顿夜宵,让漫漫长夜去消化七荤八素的屏南小吃。

本以为那晚的小吃已是领略到了屏南最独具特色的美食了,可是第二天另一位朋友带我们到双溪镇长春酒家再次品尝了完全不重复的美食后,我们才真正体会屏南小吃的品种丰富并非浪得虚名。到一个地方游玩,吃是一项不可或缺的内容,通常当地都会标榜一些特色小吃,但不是品种单一,就是味道不一定象传说那样可口。而屏南的小吃却真正称得上品种丰富,口味绝佳,加上当地朋友点菜到位,一顿下来,让我们吃得满嘴生香,惊叹连连。而且居然与前一个晚上吃的完全不重复:炒笋膜、爆炒土豆片、姜丝炒野菇、热炒鸳鸯果、猪脑炖红菇。最有名的要算是泥鳅粉丝了,满满的一大碗泥鳅粉丝加了些酒糟,颜色很是鲜艳,而白嫩的粉丝和黑黑的泥鳅再上飘着的几根葱绿的香菜,让整碗菜犹如一幅艳丽的油画,生动无比,未尝便已满口生津。鸳鸯果则是一道制作工序极其复杂的菜侑,据说就算放上三四十年也不生虫不发霉,很是神奇。最后,午餐在上了一道黄膳炖鱼腥草中达到了最高潮,我们不得不佩服屏南人民的丰富想象办,居然敢把鱼腥草和黄膳两种腥味很重的东西放在一起煮,更神奇的是两种浓重腥味的相加不是加重腥味,却是互相消融,吃起来真的是有一种无法说清的清爽宜人,一碗汤在大家争先恐后中很快就吃得一干二净。

旋窝里的欢笑------------碧波万顷白水洋

正午时分我们来到了此行的主要目的地---------白水洋。车从双溪镇出发,十分钟后在一个三叉路口看到一块大草坪,上有一个巨型的白水洋标志,我们的心情已开始激动起来。再开十几分钟,就到了白水洋景区外面,剩下的路只能步行。

背上帐篷睡袋和吃的东西,沿着一条鹅卵石铺成圆形图案的溪边小路向白水洋进发,未走几步,便感受到一阵阵清凉的微风。随着我们不断地走近,潺潺的流水声也由远及近,再转个弯,眼前豁然一亮,被称之为天下绝景宇宙之谜的白水洋便出现在我们前面。远远望去只见流水滔滔、浪花飞溅,走进水里可以看到,整个白水洋是由平坦的岩石河床一石而就,净无沙砾,其形状犹如一丘刚刚耙平的巨大农田,平展展的铺呈在崇山峻岭之中。一眼望去都是身穿黄色的救身衣的游客在水中嬉戏。整个河床布水均匀,水深没踝,阳光下,洋面波光粼粼,一片白炽,很是诱人,同行的几个人都欢呼雀跃,急急忙忙到寄存处整理行装准备下水。当地朋友却告诉我们先不急,跟她到下洋走一走,对整个白水洋有一个全面的感受,再换上泳衣下水不迟。虽然我们都很想马上下水但还是极力忍住水的诱惑。

一路上还是不时有人终于忍不住将脚探进清澈得能见清晰见到水底岩石的水里,感受一下清凉的感觉。沿着山边小路一直往山林深入走,蔚然壮观的景色随处可见,虽然烈日当空,却一点也不热,带去的相机不停将变幻莫测的流水一一拍下。我们从右边进去后,通过一座悬索桥从左边出来,走一段路就看到在白水洋五彩洋的中央,有一突出的石笋,朋友介绍说从上方看,极象一顶明代的乌纱帽,故称纱帽岩。走了一圈后,回到平坦开扩的中洋,这时我们是再也忍不住了,虽然还穿着长裤也管不了那么多了,先下水再说。水底下的岩石在水流的冲刷下不断脱落,形成发育较好的节理,四周则被群山环绕,使整个白水洋成为一个个天然浴缸,赤足走在白水洋上,感受水流的细腻轻抚,真是无比惬意。我们又回到寄存处换上游衣和救身衣来到中洋的百米冲浪滑道上,看着别人仰面躺在长近百米宽60多米滑道上,凭借溪水的冲力向下游滑去,很是刺激,惊叫声此起彼伏。我们几个人也跃跃欲试,但面对哗哗的流水又有点害怕,站在那里观望了一阵后,终究挡不住诱惑,终于有个胆大的女孩子躺下去,任湍急的水流将人沿滑道冲刷而下,虽然她一路不停嚎叫,却一点事情也没有。余下的几个便也战战兢兢地坐到滑道上。由于滑道落差很大,一坐下便被水冲向下游,我们便索性放松一任水流冲下,由于水不是很深,第一次冲浪身子很容易碰到水底岩石的纹理,虽然不是很痛但还是够受的,特别是最后部分岩石比较粗,很容易被刮到皮肉,滑了一次后,我们更不敢试了。

滑道的底部有一泓大约有一米二三深的水塘,底下是平坦的岩石,由于受滑道水流较猛烈的冲击,塘里的水流很是湍急,而塘边水流被一块突出的山坡阻挡回流后,形成一个旋窝。我忍不住想展现一下自视不错的游泳水平,埋头猛游一阵后却发现不仅一点也没前进,反而被水冲退到下游出口处,不由得紧张起来,再奋力游一阵,还是不断向下冲,心想这下完了,闭上眼睛乱挣扎一通,脚下却碰到石头,于是放心了许多,努力站起来后,迎着水流趟到上游。同去的几个朋友都站在旁边想下又不敢下,在我的怂踊下,五人手拉手走向中间,不想刚到旋窝那里,便一下子被卷进去,几个人又喊又叫,拼命挣扎一番,一点用处也没有,还是沿着旋窝转,不过我们很快便发现一点危险也没有,跟着旋窝转了一圈又会回到原处。有了第一次后,我们便放松地在旋窝里转起来,但整个旋窝水流不均匀,时而平缓,时而湍急,急的时候能把人一下子卷进去,又抛也来,也是够刺激的了。几个又是笑又是叫地,引来一片片目光。而且有时一旦被水流冲离旋窝就会迅速冲向下游,又让不会游泳的几个女孩子大声尖叫,在水里不停扑腾再加又笑又叫,不一会儿就让我们筋疲力尽。在这里我们整整玩了半天,直到天色将晚,寒意已露,还意犹未尽。

寂静中的沉醉------------午夜廊桥

屏南的廊桥很多,桥名也极富特色,其中万安桥、千乘桥、百祥桥三座最有名气,今年被国务院公布为国家重点文物保护单位。万安桥因与我们所走路线相反去不成,百祥桥已被火烧毁,我们只去了第二长的千乘桥。造型别致、雄伟壮观且古朴典雅的水上廊桥,给了我们强烈的视觉享受。当晚我们决定在白水洋里的廊桥露营,与古老的廊桥进行一次最亲密的接触。那一夜,我们听着廊桥下潺潺的流水声,呼吸着山野清新的空气,恣意地喝着带去的啤酒,尽情的享受着远离城市喧嚣的宁静,在静谧中酣然入梦。

在水里玩到6点多后,我们背上帐篷睡袋到廊桥上安营扎寨。由于天色已晚,一边搭帐篷,一边几个女孩子则带着头灯到河边搭炉具,着手准备晚餐。此时白水洋里的游客都已离去,整个景区显得静悄悄的,只有我们几盏头灯和卡式炉的蓝光在暗夜里闪烁着。空旷的白水洋里,星星也显得更加高远,一边吃着快熟面,一边海阔天空都神聊,直到九点多才回到搭建帐篷的廊桥上。

廊桥上的夜生活就此拉开帷幕,沉睡百年的廊桥注定今夜无眠。

我们在桥上搭完四顶帐篷解决完睡觉问题后,便围在一起豪饮带去的啤酒。酒精锅、卡式炉里煮着从白水洋农家那里买来的毛豆,我们就着满天的星星开怀畅饮。四周黑呼呼的,风吹山林的沙沙声和桥下流水声在弹奏着山野浪漫的旋律,这样的夜晚让人无比放松,我们可以什么都不想,又可以什么都想。往常极少喝酒的我,也是一听接一听地喝着,也许是酒的原故,也许这样的空气太轻松了,我们都轻飘飘地陶醉了。寂静的白水洋里我们的欢声笑语四处飘飞。

终于安静下来了,可以数着天上的星星入梦了。躺在帐篷里,四周一片寂静,只有知了和青蛙的鸣叫声此起彼伏,仿佛只是一刹那,我们却已沉沉地睡了一夜。睁开眼睛,外面已是晨曦微露,于是赶紧起床烧上一锅水,给大家各泡了一杯浓浓的咖啡,坐在廊桥两傍的椅子上,轻轻地嘬上一口,再美美地吸一口清爽的空气,整个人仿佛要飘起来了。再坐了一会儿又开始煮小米粥。清晨的白水洋开始热闹起来,我们也收拾好行装准备踏上新的旅程了。

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