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舌尖上的西山

(2012-06-25 12:42:52)
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舌尖上的西山

西山农家乐

明月湾古村

茗闲雅居

西山岛

花果

采摘

杂谈

舌尖上的西山

  苏州西山一座屹立在湖中的岛屿,四面环水,如果没太湖大桥与外界相通,可以说是传说中的世外桃源了。岛上物产丰富,景色迷人,这里山峦起伏,奇石嶙峋,峰回路转,曲径通幽,自古就形成了以地带景,以景抒情的美景名胜。

  一首《太湖美》,描绘了太湖两岸优美的自然风光、丰盛的物产,都当其冲要数太湖的三白(白鱼、白虾、银鱼)这是每个来西山岛上的游客吃农家乐饭桌上必点的菜!清蒸白鱼、盐水虾、油爆虾、酒醉虾、银鱼炒蛋、银鱼莼菜羹、都是美味佳肴。

舌尖上的西山

 

  大闸蟹,并不是只有阳澄湖的大闸蟹出名,太湖的大闸蟹,也同样具有它的市场,相比阳澄湖蟹,太湖蟹价廉物美。更受外地游客和当地岛民的亲睐!

 舌尖上的西山

  还有很多水产就不多说,举几个特色小菜,爆炒螺蛳,蚌肉,都是不错的下酒小菜。夜间的大排档这些个小菜都有,做的不错,个人觉得比大饭店的口味更正!

舌尖上的西山

 

  岛上最出名的当属洞庭山碧螺春茶,又名吓煞人香。中国十大名茶之一。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。
 

舌尖上的西山

  岛上最吸引人的还是那些果子,每逢到了采摘季节,周末进出岛就成了最大的问题。有时候甚至让你堵在大桥上三四个小时都有!所以先给各位吃货看看路况,做好心理准备!哈哈,这个不是吓唬你,看到此景,你是不是特不想来了。。。没办法,出入岛有且仅有唯一的太湖大桥!不要留恋太湖风光,夕阳无限好!每年都是这样,但就算路途再那么遥远,交通再那样的拥堵,还是阻止不了吃货们对美食追求!疯狂让这座小岛人气火旺!

 

舌尖上的西山

  岛上一年四季水果不断,应有尽有,吃货们最喜欢了!就按成熟的时间给大家一个个排个序:

  从梅子、枇杷、桃子、杨梅、李子、板栗、石榴、枣子、白果、橘子。

  枇杷、杨梅、橘子更是采摘季的水果之王。

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舌尖上的西山

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  随着现在技术的发展,一些无机生产的水果也颇受欢迎,如草莓、西瓜、葡萄,感觉西山当地种出来的就是好吃,水分也足!可能这就体现了西山岛得天独厚的地理环境!赐予了这些水果优越的生长条件!

舌尖上的西山

舌尖上的西山

舌尖上的西山



  一下子看了这多的,是不是觉得舌尖不停的在分泌着口水!其实还有很多野味,都没有记录下来,等待你的发掘!来吧,西山人民欢迎您!舌尖上的西山想必不会让你失望而归!(转载)

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