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王新元的发现--人体能量产供系统(经络)--中医治病之本(2006-11-14 23:59:42)
标签:王新元 发现 能量产供系统 经络 中医治病之本 分类:我的经络文章
   千百年来,多少仁人志士,为寻求健康长寿的秘密—中医养病、治病之本而呕心沥血,披肝沥胆,耗尽了毕生精力,乃至生命。可都是,路漫漫而修远兮,吾将上下而求索!
    中医的中药、针灸、气功、按摩等传统方法为什么能治病?其原理是什么?为什么有的效果好,有的不好?为什么可以同病异治、异病同治?世界上的许多民族医药为什么都可以治病?,西医化验看不出有治病的成分的药却能治病,其机理是什么?怎样才是最好的治病方法和养身方法?健康长寿的秘诀在哪里?人体(包括动物体)生命活动的能量来源在哪里?他们吃下去的食物是怎样转化成生命活动的能量、又是怎样释放出来满足肌体需要的?人体衰老的原因是什么?还有许许多多的怪病和用所谓现代医学解释不了的人体异常现象,这些一个个问题从我的中医治病之本--人体能量产供系统--经络理论中,能够解释得清清楚楚,也找到了彻底治愈许多疾病的方法,从而揭开了人类自有《黄帝内经》的历史以来,真正意义上用现代科学理论完整解释和应用《黄帝内经》的科学内涵,健康长寿将不再是人不可把握的了。
    我们可以试着从现代科学的基因、遗传学方面;从病毒、细菌方面;从分子、原子方面等等微观世界来解释、回答许多与人体生命健康有关的问题,但有一个至今没有认识清楚的问题,那就是人生命活动的能量是怎样转化来的?从化学方面的解释是食物(有机物)在人体内先转化为单糖,再分解成水和二氧化碳,释放能量,供人体生命活动需要。而这能量是在人体内什么地方释放的?怎样供给人体的?在当今发达国家,再高倍的电子显微镜下,也没有发现清楚。这个问题对人来说,非常重要,人得病,大多数要痛和没有力气(没劲),人的力气(劲)到什么地方去了?人体疼痛的原因是什么?神经系统只是感受疼痛而已。人不病的时候,有力气(劲)也不痛,哪来力气(劲)?为什么不痛?这是揭开人体致病的关键和本质,这也是中医治病之本的实质。   
     人体除了能看得见的系统外,还有一条看不见的系统--人体能量产供系统(经络),是人体能量产生和供给的发动机和运输线。血液循环系统,只是人体所需的物资运输系统,最终要通过能量产供系统,获取动力。如同烧油的发动机,血液循环系统只负责运输油料,而油料要在气缸里燃烧后释放热能,产生膨胀,推动气缸活塞运动、做功,转换为机械能或电能,则是能量产供系统完成的。根据能量守恒定律,任何物质的运动都是从一种形式的能,转换成另一种形式的能。人(包括生物体)的生命活动,同样需要能量的转化。人体能量直接或间接来源于自然界光合作用生成的碳水化合物(即光能),但人体内的能量是怎样在人体内转化分解释放出来的呢?能量系统是怎样运作、相互协调保证人体各大系统正常运转的呢?到目前为止,还没有科学家,有足够的证据说明白,只是有许多假说而已。能量这种事物,显然解剖人体后是看不见的,世界上有谁看见了能量,只能由活体去感受到有力而已。如同有人想把电线剖开,看里面的电量(力)是怎样输送的一样,结果什么也没有看见,不能说没有吧。计算电量的大小可以用电度表来测量,电量多,电度表就转得快,反之,就慢。人体能量供给的大小,以及供给线路是否通畅,也可以测量。中医通过把脉的“浮沉迟数虚实结代....”来分析,对比,从而“看”出是否有病的诊病方法是其有科学性的,其本质是判断人体的体能供给是否正常,偏差的大小,指导辩证,对“证”下药。
     既然能量来自大自然的食物,能量供给的正常与否就与饮食的性质密切相关。我国古代就有“药食同源”之说,许多食物也是药物,它们之间并无绝对的分界线,中药与大多数食物的生物化学组成成份差不多,主要是碳水化合物,不同点在于大多数中药的“四气”(寒凉温热)“五味”(酸甘苦辛咸)偏向性大;食物的“四气五味”偏向性小。古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性五味”。根据“寒者热之,热者寒之,虚则补之,实则泻之”的原则,人们知道各种食物的性味后,就可以依照中医这一原则合理选择食物。实践证明这种分类法既符合实际,也符合物理学的原理。是再科学不过的了。食(药)物的“四气五味”的属性对在体内的碳水化合物燃烧过程中起催化作用产生气(能量)的效果是不同的,每种食(药)物都有不同的“性味”,应把“性”和“味”结合起来,才能准确分析食(药)物的产气量(能量)的大小,释放的快慢,在十二经脉中那一根中运行作用明显(即归经)等等功效,便于针对不同的病中不同的“经络的病变”(既不正常的运行)进行用药(食物)治病。我的经络畅通,学习《中药学》时,就分别食下不同性质的中药和食物后验证,真如神农尝百草书中所述一样,在不同的经脉中产生了或堵塞经络,或加快运行,或发热,或发冷等等的症状,说明古人书中对中药的归经分类所述的正确和科学。可惜当今绝大多数人(包括研究中医药的专家)没有感受过经络存在,是不能去很好理解掌握中医药的。他们怀疑或否定中医药的科学性是很正常的,你不能让那些研究了中医药很久却无法入门的人去相信中医药的科学性的。这也证实了“病从口入”的科学道理,除吃了不洁食品引起病变外,大多数是没有按“四气五味”的属性配合饮食,不能达到寒热相宜,阴阳平衡的目的,引起能量产供不平衡,经络不通而致病。
 
    1、“四性”又称为四气,即寒、热、温、凉。根据“寒者热之,热者寒之,虚则补之,实则泻之”的原则,寒和凉性的食(药)物可以治疗阴症和寒症,能起清热,泻火,解毒的作用,如在炎热的夏季选用菊花茶,绿豆汤,西瓜汤,荷叶粥等,可清热解暑,生津止渴等等。热和温的食(药)物可以治疗阳症和热症,能起温中除寒的作用,如严冬季节选用姜、葱、蒜之类食物,以及狗肉、羊肉等等,能除寒助阳,健脾和胃,补虚等等。食物除四性”外,还有一种没有明显寒凉或温热性质的食品,就称为平性,如谷类的米、麦、及豆类等。这样能达到寒热相宜,阴阳平衡,恢复身体的健康。  
   2、所谓“五味”,是指食(药)品本来滋味,即辛、甘、酸、苦、咸。它们与五脏有密切关系,一方面五味能入五脏,并起作用,据《灵枢·九针论》说:“五味,酸入肝,辛入肺,苦入心,甘入脾,咸入肾,是谓五味”;另一方面五味与五脏又有排斥性,据《灵枢·五味第五十六》说:“五禁,肝病禁辛,心(肾)病禁(甘)咸,脾(胃)病禁(甘)酸 ,(心)肾病禁甘(咸),肺病禁苦。”还有些中药具有涩或淡味。五味各有其功能。以调和为宜,偏嗜则害。五味的阴阳属性为“辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴,咸味涌泄为阴,淡味渗泄为阳”。疾病所在的脏腑不同,其所需食物的味也不同。《素问·五脏生成篇》论“心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味之所占也,五脏之气。”可见饮食治疗与食物的味关系密切。
    辛入肺,肺主表。辛味食(药)物具有发散、行血之功效,多用来治表症;祛风散寒,舒筋活血,行气止痛。如生姜,发汗解表,健胃进食。胡椒,暖肠胃、除寒湿。韭菜,行瘀散滞,温中利气。大葱,发表散寒。
    甘入脾,甘味食(药)物具有补益、和中等作用,用来治疗虚症补养身体,缓和痉挛,调和性味。如白糖,助脾,润肺,生津。红糖,活血化瘀。冰糖,化痰止咳。蜂蜜,和脾养胃,消热解毒。大枣,补脾益阴。
    酸入肝,肝主运化。酸味食(药)物具有收敛、固涩作用,多用于治疗虚汗、泄泻之类病症,可增进食欲,健脾开胃。如米醋,消积解毒。乌梅,生津止渴,敛肺止咳。山楂,健胃消食。木瓜,平肝和胃等。涩具有与酸味中药类似的功用。
    苦入心,心主血。苦味食物具有泻火清热解毒和化湿燥湿泻实作用,如苦瓜,清热、解毒明目。杏仁,止咳平喘,润肠通便。枇杷叶,清肺和胃,降气解暑。茶叶,强心、利尿、清神志。
     肾入咸,咸味食(药)物具有通便泻下及软坚散结之功用,常用来治疗有肿块症状的疾病,亦可消除痰火结核等软坚散结,滋润潜降。如食盐,清热解毒,涌吐、凉血。参,补肾益精,养血润燥。带,软坚化痰、利水泄热。蜇,清热润肠。
   淡味有利尿作用,对于水肿、小便不利疾病有功效 。
     每种食物都有不同的性味,应把“性”和“味”结合起来,才能准确分析食物的功效。同为甘味,有甘寒、甘凉、甘温之分,如白糖、红糖。同为温性,有辛温、甘温、苦温之分,如姜、葱、蒜。因此不能将食物的性与味孤立起来,否则食之不当。如莲子,味甘微苦,有健脾、养心、安神作用。苦瓜,性寒,味苦,可清心火,是热性病患者的理想食品。
   属于热性的食品有:羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、猪头肉、虾子、、鲤鱼、黄鱼、带鱼、辣椒、花椒、胡椒、生姜、南瓜等。
   属于温性的食品有:乌龟、鳖、鲫鱼、墨鱼、鱿鱼、牛乳、鹅肉、猪排骨、红白糖、花生油、芝麻油、豆油、黄豆、蚕豆、土豆、粳米、糯米、麦粉、扁豆、刀豆、红枣、香菇、黄花、冬笋、葱、大蒜、芥菜、韭菜、红薯、荔枝、桂圆、柑、橙、橘、苹果等。
    属于平性的食品有:猪肉、猪肝、鸡蛋、白木耳、百合、赤小豆、豌豆、萝卜、莲子、藕、山药、菠菜、胡萝卜、西红柿、大白菜、豆角、葫芦等。
    属于凉性的食品有:鸭蛋、蜂蜜、紫菜、海带、绿豆、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、苦菜、黄瓜、莴苣、苋菜、竹笋、黑木耳、香蕉、柿子、梨、豆腐、螃蟹等。
    食(药)物的性味不同,对人体的作用有明显区别。我们只有对“五味”有了全面的认识,才能在配药饮食中选择更合理,更科学食(药)物,才能取得理想的功效。
    经脉不仅能够运行气血,通调阴阳,濡养周身,而且对于诊治疾病,调理虚实,决断死生,对人的健康起决定性的作用。经脉里运行的是人体活动的能量,没有了他,人体就不能正常生存,如何从自然界中获取足够的能量,保证经脉畅通,都是有治病的效果,凡是阻碍经脉畅通运行的治疗方法,都是错的。
     “病从口入”、“民以食为天”、“一方水土养一方人”说的就是食物对人体健康的作用。不同的地方,生长出的食品的“四气五味”是不同的,不同的人饮食偏好的不同,对人的身体健康、性格、思维、才智状况等都有较大的影响。因为不同食物产生的能量对人体的各方面的功能的正常运转是起决定作用的。      
     
 
   附:人体的能量平衡
   http://www.hw.org.cn/health/article/2,21954,%E4%B8%B4%E5%BA%8A%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6,%E5%8C%BB%E5%AD%A6%E4%B9%A6%E7%B1%8D,%E6%96%87%E7%8C%AE%E8%B5%84%E6%96%99.html
   人体从食物中摄取能量以供给活动的需要,其中包括有基础代谢、劳动代谢和食物特殊动力作用三个方面。

  1.3.1供给人体能量的营养素

  人体依靠糖、脂肪和蛋白质三大营养素供给能量。这三种物质在氧化成水和CO2过程中,释放大量的能量供机体应用。

  糖在体外充分燃烧,彻底氧化至H2O及CO2时产生的能量为17.22kJ?g-1,这称为糖的粗热价。糖的消化吸收率为98%,在生理研究中,糖的供热量在进行校正后以16.80kJ?g-1进行计算,此称糖的生理热价。糖是体内的主要供能物质,它供给约70%人体所需的能量。脑组织所需能量的唯一来源是糖。这使糖在能量供给上,更具有其特殊重要性。人体虽然可以依靠其它物质供给能量,但必须定时进食一定量的糖,维持正常血糖水平以保障大脑的功能。另外,糖对脂肪的氧化过程也有很重要的作用。

  脂肪也是人体重要的供能物质。它在体外充分燃烧氧化的粗热价为39kJ?g-1,生理热价为37.8kJ?g-1。脂肪水解成脂肪酸进入血液而运送到肝脏和肌肉等组织氧化利用。脂肪酸经β氧化形成乙酰辅酶A后,必须进入三羧酸循环才能彻底氧化成水及CO2并释放能量。乙酰辅酶A还可在肝脏形成酮体。在正常情况下,酮体进入血液,在骨骼肌和心肌中再形成乙酰辅酶A,进入三羧酸循环继续氧化代谢。因此,脂肪的氧化必须依赖糖代谢。脂肪是机体储存能量的重要形式,在进行长时间劳动时,它可被动员经血液源源运送到骨骼肌,供给所需的能量。

  蛋白体在体内的功能主要是构成体蛋白,而供给能量不是它的主要生理功能。蛋白质分解成氨基酸,进而再分解成非氮物质与氨基。非氮物质进入三羧酸循环被氧化利用。氨基则形成氨或尿素随尿排出。这部分尿氮在体外仍可进一步氧化释放出能量,其量约相当于5.05kJ?g-1蛋白质。蛋白质的粗热价为23.73kJ?g-1。顾景范根据我国资料统计得出蛋白质生理热价为23.73×80.5%-1.25=13.86kJ?g-1。在西方一般蛋白质的消化吸收率为92%,所以其生理热价约为16.8kJ?g-1。

  1.3.2基础代谢

  为了比较个体间的代谢率,医学上采用在不影响代谢的一些情况下,进行代谢率的测定,其结果称为基础代谢率。基础代谢的意义是人体为了维持生命,各器官进行最基本的生理机能消耗的能量,如维持正常体温、基础血流和呼吸运动、骨骼肌的张力及某腺体的活动等。测定基础代谢时,受试者应处于完全安静、清醒而舒适的状态。周围环境气温在20~25℃之间。时间应在餐后12~14h以上。如按正常的生活规律安排,晚餐安排在下午6时左右,基础代谢率的测定正好在次日晨6~8时为宜。晚餐膳食须比较清淡以免食物对代谢的影响。从前一天起,受试者即应避免激烈运动,并且在测定前需要安静休息30min以上。

  在正常情况下,人体的基础代谢率比较恒定,根据前人的研究成果,一个成年人在保持健康状态的情况下,其基础代谢率20年内不会偏离正常平均值的±5~10%;在同年龄、同体重、同性别的正常成年人群内,有85%的人其基础代谢率在正常平均值的±10%以内。我国人正常基础代谢率可见表1-1。

  临床上用测定值与正常值比较来衡量基础代谢率的高低,在正常值的±10~15%以内者认为是正常的。计算方法,例如年龄为20岁的某男性,测得其基础代谢氧耗量为15L/h。估计正常呼吸商为0.85,可以采用20.42kJ?L-1为氧的热当量。假设此人的体表面积为1.6m2,此人的基础代谢率为15×20.42÷1.6=191.44kJ?体表面(m2)-1?h-1(表1-1)。因此,此人的基础代谢率高于正常值21%。

  影响基础代谢率的因素如下:

  (1)体表面积身材大小不同,人体的基础代谢总量的显然不同,基础代谢与人体的体表面积呈比例关系。Rubner早在1894年发现,基础代谢率如果以单位体表面积表示,则比较恒定。因此基础代谢率?体表面积(m2)-1?h-1”表示。人体的体表面积与体重及身高显著相关。三十年代,Stevensen曾经得出我国人体表面积的计算公式。新中国成立以来。国人身材有很大变化,身高、体重都明显增加。赵松山等人于1983年对我国人体表面与身高、体重的关系进行了研究,得出我国成年人的体表面积可以按下式计算:

  A=0.00659H+0.0126W-0.1603

  A:体表面积(m2)

  H:身高(cm)

  W:体重(kg)

  我国营养学会根据近期的调查,1981年提出我国18~40岁的成年男性平均身高为170cm,体重为69kg,女性平均身高为160cm,体重为53kg。在此平均值±10%的范围内,应视为正常体重。

  Kleiber从实际应用出发,曾提出基础代谢率的正常值若以每小时表示,则为3×体重0.75若以第24h表示,则为70×体重0.75。这一标准可以应用于任何身材大小的动物。还有人认为代谢率与代谢活跃的组织关系密切,提出基础代谢率应以“去脂体重”(Lean body mass)表示。但由于“去脂体重”的测量和计算方法现时尚未广泛普及,所以采用者不多。

  (2)年龄性别女性的基础代谢率略低于男性。婴儿时期,因为身体组织生长旺盛,基础代谢率最高,以后随着年龄的增长而逐渐降低,参看图1-1。

  (3)环境温度与气候环境温度对基础代谢有明显影响,在舒适环境(20~25℃)中,代谢最低;在低温和高温环境中,代谢都会升高。环境温度过低可能引起不同程度的颤抖而影响代谢升高;当环境温度较高,因为散热而需要出汗,呼吸及心跳加快。因而影响代谢升高。

  (4)甲状腺功能甲状腺素可以增强所有细胞全部生化反应的速率。因此,甲状腺素的增多即可引起基础代谢率的升高。基础代谢率的测定是临床上甲状腺机能亢进的重要诊断指征之一。甲状腺机能亢进者,基础代谢率可比正常平均值增加40~80%,甲状腺机能低下者,可比正常值低40~50%。

  (5)其它因素影响人体基础代谢率的还有药物及交感神经活动等一些因素。食物对基础代谢的影响,将在食物特殊动力作用一节中详述。

  1.3.3劳动代谢

  劳动代谢包括在生产与生活中全部体力活动的热能消耗。体力活动是影响机体能量消耗的主要部分。常见的中等强度劳动,其氧耗量的大约是基础代谢的4~5倍,较强劳动是基础代谢的7~8倍,有的极强劳动可达基础代谢的14~15倍。

  糖在体内的分解代谢有两种形式。如果劳动强度适宜,人体的循环和呼吸系统能够供给骨骼以充分的氧,糖的代谢则为有氧氧化。1mol葡萄糖彻底氧化,可以净合成38mol的ATP,释放2881.20kJ能量。人体进行很强的劳动时,一时摄取的氧量不足,骨骼肌所需的能量则从糖的无氧酵解代谢获得,此时糖酵解为乳酸。1mol葡萄糖经酵解净合成2molATP,释放218.40kJ能量。人体进行劳动时,骨骼肌能否得到足够的氧,取决于肺通气量、血流输送的氧量及肌细胞对氧的利用。开始劳动时,机体的氧摄取量不能即时达到骨骼肌需氧量的水平,机体先动用肌细胞内储存的高能磷酸化合物(如ATP和磷酸肌酸)及(或)糖的无氧酵解以供给即时所需之能量。这时人体的氧耗量急剧增加,经一段时间后,氧耗量才达到一个稳态(steady state),这段时间大约为2min。2min内机体的供氧量小于需氧量,不足的氧量称之为氧缺乏(oxygen deficit)。氧缺乏的大小随劳动强度而异。劳动强度适宜时,氧的摄取量可满足需要,体内储存的高能磷酸化合物在劳动中可得到补偿,产生的乳酸也可以部分继续氧化,体内不再进一步蓄积。因此,氧耗量表现为稳态。劳动强度过大时,氧的摄取量始终小于需要量,机体进行这种劳动主要依靠糖的无氧酵解供给能量,乳酸在体内蓄积,氧耗量不能呈现稳态。劳动停止后,需要一段较长的时间,氧耗才能回到安静水平。这部分劳动后超过安静水平的氧耗量即是氧债(oxygen debt)。次极量(submaximum)以下的劳动,稳态的氧耗水平的高低与劳动强度呈比例关系,对这种劳动只须测定劳动时的氧耗量,即可测知该项劳动的热能消耗量。对于过强的劳动。除测定劳动时的氧耗量以外,还必须测定劳动后的氧债。劳动代谢的供能特点见图1-2。

  (a)运动的第一分钟氧耗量逐渐增加;以后,当氧摄取量能满足需要时则趋于平稳。运动停止后,氧摄取量逐渐减少,以偿还“氧债”

  (b)自行车功率计上,在5~6分钟之内完成不同负荷的运动量时,氧摄取量变化的图解。

  (c)b图实验中氧摄取量与运动功率的关系。250Watts已达到此一受试者的氧摄取能力的最大值,以300watts继续运动,未能引起氧摄取量的进一步增加,所增加的功率依靠无氧代谢完成。此人的最大有氧代谢能力为3.5L/分(可写成VO2max)。各种功率运动时血乳酸浓度也列于图中。

  (引自Astand,P.O.et al:,Textbook of Work Physiology.MeGraw-Hill Book Company,New,York,1977.p.296)

  在前面的讨论中,人体基础代谢率以每平方米体表面积每分钟的能量消耗表示。在劳动代谢中,因为体力活动总是移动身体,所以劳动代谢率以每公斤体重每分钟能量消耗表示为佳。劳动代谢的强度可以用氧耗率表示,如“L?min-1或ml?kg-1?min-1”,也可以用能量的单位表示。有的学者为了使劳动强度与安静代谢之间的关系有一较明了的概念,主张用“梅脱”(met)表示。其含意是安静代谢的倍数。1met相当于安静代谢的氧耗量;所谓2met即指需要2倍于安静代谢的氧耗才能完成的劳动。成年男性的安静代谢率约为250ml?min-1女性约为200ml?min-1。沼尻章吉建议用相对代谢率(relative metabolic rate,RMR)其意义与met近似,计算方法如下,表示净劳动氧耗量是基础代谢的多少倍。

  相对代谢率=(劳动代谢-安静代谢)/基础代谢

  1.3.4食物特殊动力作用(specific dynamic action,SDA)

  人体的代谢因进食而稍有增加。譬如,某人基础代谢率为168.80kJ?h-1,当摄取相当于168.80kJ的食物,并处于基础代谢条件下,经测定,这时的代谢率不是168.80kJ?h-1而是176.40kJ?h-1。显然,这部分增加的代谢值是因进食引起的。这一现象最早为Rubner发现,他称之为“食物特殊动力作用”。食物特殊动力作用与进食的总热量无关,而与食物的种类有关。进食糖与脂肪对代谢的影响较小,大约只是基础代谢的4%,持续时间亦只1h左右。但进食蛋白质对代谢的影响则较大,可达基础代谢的30%。持续时间也较长,有的可达10~12h。食物特殊动力作用的机理,是食物在消化、吸收和代谢过程中的耗能现象。例如,某些酶的活力增加,代谢过程中某些物质在细胞与间质间的主动转移等,氨基酸的脱氨基作用的耗能现象更加明显。Krebs曾经报道蛋白质的特殊动力作用引起的能量消耗增加与体内尿素的产生有关;Cairnie等人在股骨骨折的动物实验中,也观察到产热量与氮排出量平行地增加,并且认为这是因组织蛋白分解而增加氨基酸代谢所致。但Garrow等人的实验又不能说明进餐后代谢率的升高与尿素的产量有任何关系[11]。对于人体劳动时的食物特殊动力作用,有人在实验中发现几乎是安静时的2倍。由于这样,人体进行劳动或运动时,机体不仅要供氧给运动的骨骼肌,而且要耗氧于食物影响的产热过程,输氧系统负担加重,影响人体的耐力。如何使人体避免这种额外的负担,而又处于供能充分的最佳状态,所以,食物特殊动力作用仍然是需要进一步研究的课题。食物特殊动力作用在热能需要量的计算中,仍然不甚明确,也不统一。首先是食物的种类,食物引起的耗能增加,在热能需要量应占多少比例?其次是在劳动条件下应如何计算?一般认为对高蛋白饮食习惯者,食物特殊动力作用约占总热量的10%。我国营养学者主张一般膳食的食物特殊动力作用约占总热能需要量的6%。计算方法:

  设 A为一日热能需要量;

  C为生活观察一日热能消耗量;

  6A/100为食物特殊动力作用。

  计算式为:A=C+6A/100

  简化之则得: A=10C/9.4
 
 
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