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一道成本1块5的超级快手下饭菜:剁椒炒蛋

(2009-01-07 07:52:15)
标签:

厦门媳妇山城妹

快手菜

剁椒炒蛋

美食

分类: 无肉也欢——素食类

一道成本1块5的超级快手下饭菜:剁椒炒蛋

 

大概是要放寒假了吧,这几天,连我自己都激动得要飞起来了。一想到,下周一晚上老妈就空降厦门,16号以后,我就能进入“吃了睡,睡了吃”,外加每天“睡觉睡到自然醒,吃喝吃得嘴抽筋”的幸福日子,我就忍不住要乐出声:哈哈——

各位还将继续奋战的筒子们,不要拍我哈。水水会为大家加油滴,等放假了我到一定勤奋的上菜,顺便汇报下我和老妈的“两代女人的蜗居生活”,嘿——

最近,我天天对着镜子演练:同学们,坚持啊,坚持!马上就要考试了,大家一定要站好最后一班岗!(这个怎么听起来怪怪的,哈哈哈——),同学们,大家要安心复习哦。就这几天了,期末考好了,寒假咱就能放开手脚玩个痛快了哈!同学们,加油啊——

说到最后,我自己都忍不住想笑了,哈哈哈——

废话不多说了,筒子们,在老妈来之前,水水要继续捂紧钱包过日子,一道超级经济的剁椒炒蛋, 2枚鸡蛋1块2,加上一勺剁椒,一小勺油,一小把葱花,算起来成本不到1块5。加上其做法简单,美味营养,绝对适合菜鸟级别厨房新手,尤其是忙碌辛劳的上班族。

蓬松的鸡蛋,酸辣刺激的剁椒,很是下饭哈——一道成本1块5的超级快手下饭菜:剁椒炒蛋

 

一道成本1块5的超级快手下饭菜:剁椒炒蛋

原料

2枚鸡蛋   剁椒一勺   食用油一勺  葱花少许

傻瓜版做法

1. 把除了食用油的所有材料(也就是剁椒,鸡蛋,葱花)放碗里搅拌均匀,放一点水。

2. 锅中放油大火烧热,倒入蛋液,快速翻炒1分钟即可。

3. 如果喜欢可以在撒点葱花。

 

注:此道菜无需添加其他调料,就很美味了。撒些葱花,炒蛋吃起来清新爽口,不会感觉特别油腻。

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