下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附上参数：
   【化学组成】Fe2Al9[SiO4]4O7(OH)2。
   【晶体结构】单斜晶系。
   【形态】呈短柱状，十字形贯穿双晶常见。
   【物理性质】棕红、红褐、淡黄褐或黑色，条痕灰色，玻璃光泽，不透明，断口次贝壳状，硬度7.5，比重3.74～3.83。
   【鉴定特征】特殊的晶形、双晶、硬度和颜色为特征。
   【成因及产状】十字石是富铁、铝质的泥质岩石经区域变质作用的产物，见于云母片岩、千枚岩、片麻岩中，是中级变质作用的标型矿物。
   【主要用途】如十字石透明可作宝石，矿物研究及收藏。
   【其它】世界著名的产地有德国、英国、美国。在硫酸中可被腐蚀。