对于好奇心很重的并长期单身一人的我, 如说在国外那么多年,不沾赌不沾色, 是不实在的, 说在这方面相对比较理智, 倒是客观的. 但我认为自己有些理智的过头--曾经一时性起, 做起了"职业赌徒". 所谓职业赌徒, 顾名思义就是只赢钱不输钱, 可以以赌为生的那种人.

我是从来不相信赌博能最终赢钱的, 所有文化背景和知识都告诉我, 参与赌博绝不是好事, 远离为妙.因此,刚到国外, 无论谁拉我去Casino或Club赌博或打老虎机, 我都借口避开, 心理抵触,对这种行为也十分鄙视. 但有一次在澳洲国家图书馆里翻查资料时, 看到了一本介绍如何在赌场用脑子赚钱的书籍,使我产生了兴趣. 在进一步检索目录之后, 发现此类图书并不在少数. 我用了几天时间阅读和比较之后, 最后发现, 在Casino等赌场里面的赌博游戏中, 有一种叫'21点牌'(Blackjack)的赌博项目, 如果小心算牌, 可以借此用脑子赢钱.

我于是开始知道, 近些年来的计算机技术, 被有心人用来精确计算出Casino赌场中各种赌博工具的庄家赢率变化, 有的是固定的, 有的则是变化的, 保持在1%至25%的区间内. 例如Keno(一种填数游戏, 庄家给80个号吗, 填对20个号码为全中)庄家赢率为25%; Pokermachine(老虎机)庄家赢率为17%; Roulette(小轮盘)庄家赢率为5.27%(双零)和2.70%(单零);Baccarat(百家乐)庄家赢率为2.25%等等. 这些数字让我进一步真正了解了各赌场, 每年成千成亿的纯利润, 就是从这些看上去微小的赢率中获得的. 从上面的数字中还能得出结论, 老虎机和Keno是庄家赢率最高的赌博项目.

我逐渐相信，21点(Blackjack)赌博与上述赌博项目截然不同的地方, 是庄家的赢率大小完全取决于赌客们的赌术好坏．所谓赌术是指正确的记录和分析牌势，合理的下注.更使我兴奋的是，根据精确的计算，一名优秀的２１点牌赌客，能迫使庄家赢率变成负数，使自己变成赢家，平均赢率可达到0.05--3%左右．显而易见，２１点牌是最好，最容易赢钱的赌博项目．

对于中国人来说, 黄赌毒, 沾那一样, 都可以与'倾家荡产, 妻离子散'联想到一起. 在国外听的最多的也是, 某某赌掉了生意,某某赌掉了房子, 某某赌掉了性命等等. 绝对负面与赌博相关的大量信息, 迫使我不得不谨慎从事, 没有立即坐上Casino赌场的赌桌, 而只是采取相当谨慎的做法, 边看书在家练牌, 边进入Casino考察和观摩. 几个月下来, 我不但掌握了21点牌的基本原理, 而且根据专业书中所示的记牌方法, 练就了快速记牌的本领, 于是就准备小试锋芒了.

在后来的职业赌博的生涯中, 我曾走过世界各地许多赌场, 但这第一次上赌台的经历, 印象是最深的, 很显然, 这第一次顺利与否, 会决定我要不要在这个极为特殊的领域里开拓新天地. 第一次上赌台, 我选的是 Canberra Casino.

坎培拉是澳洲的首都, 位于澳州东南部的悉尼与墨尔本之间. 人口虽然只有三十万, 却是举世知名的国际都市, 风情万种, 素有「花园都市」的美誉. 这个城市的格局有着坐北朝南方方正正的政治气息, 很像我的老家--北京. 要不是由于后来我被Canberra Casino 禁赌的原因, 我真的很想移民到此, 不过,那都是后话了.

Canberra Casino 赌场是在全澳州洲府所建赌场中最小的, 除去周末, 前来赌博和消遣的人士并不很多. 因此, 赌场提供的赌博台子数量很少,  玩家也相对集中在一起. 我第一次进场的那天, 记得21点赌博台子只开了三张,一张是50元台子的, 两张是25元台子. 由于考虑50元台子的基本下注起点高(最少下注50元, 最高2500元), 我第一次, 还是小心谨慎为好.

于是, 选了一个25元台子, 先是站在台子后面观察, 并没有坐上去. 这是因为, 21点牌赌家和庄家的优势转换, 理论上说, 是在于大牌和小牌各方持有量来决定的. 这需要靠精确数牌, 记牌才可以做到心知肚明, 不然, 纯粹就是瞎赌了. 尽管, 一般常赌之人知道一些所谓的基本要牌方法, 但远不足以构成对赌场的真正威胁, 并且, 赌场甚至鼓励这种所谓的常规玩法, 以更吸引赌客的兴趣.

台子上有四名赌客面对赌场庄家在搏, 三个男的一个女的, 我站在他们后面, 一声不响的看着. 从这几个赌客其间不时相互用英语交流的口音分辨, 女人十有八九是中国人, 且是第四门牌, 当时赌桌上的最后一门牌(通常这门的位置非常重要, 决定着其他赌客的输赢). 我站在了她后面, 因为, 当牌势有利时, 我是一定要占据最后一门牌的.

庄家用的是六副牌, 也就是说, 庄家除去54张牌中的一对大小王, 赌桌上的实际牌张数是52X6=312张. 现在看来, Canberra Casino 使用六副牌已经是'客气'了, 因为, 在那时, 其它大部分赌场, 针对日益完善的职业赌徒的精确记牌, 都已经采用八副牌制, 多达52X8=416张牌.

我从第一张庄家发牌开始数起. 事实求是的讲, 当时, 我所用的数牌方法, 是专业21点牌赌徒所使用最初级的方法, 即所谓的'一分法': 牌中的2,3,4,5,6记为+1;  而10,J,Q,K记为-1; 7,8,9, A记为0分. 也就是说, 当庄家发牌走牌的过程中, 总牌点累积正数分超过零分且出超越大, 说明牌势对赌家越有利, 意味着庄家牌盒中待发出的, 剩下的牌张里, 象10,J,Q,K这样的大牌相对较多, 当庄家再发牌时, 赌家尽量不要牌, 这样一来, 庄家暴牌的概率就大了, 也就是在这个时间段里, 赌家才占有优势.

我站在赌桌的后面, 一直在数庄家发牌. 不巧的是, 两次庄家所有牌发完, 数牌的结果, 都是负数大于正数. 待我从第三轮庄家开始发牌数起, 牌势开始一路攀升, 大约一百五十张牌发出时,此时的数牌点已经超过+20. 我的心突然开始狂跳, 意识到该出手了.于是, 我从兜里拿出两百元钱, 坐上了赌桌, 占据了最后一门牌位, 把钱递给了庄家兑换赌台上的钱码, 并开始下了我开天辟地第一回的赌注!

随着实战经验的迅速增长, 在以后的职业赌博生涯中, 我避免了曾在Canberra Casino初初下海时, 很容易被发现的举态, 不过那已是被Canberra Casino 下了禁赌令之后的事了. 我此时激动地把25元的码子放置在桌子上, 等待庄家的发牌. 庄家发牌后, 我果然得到了两个K大牌20点绝好的牌, 而庄家拿到的第一张牌却是6. 桌面上的赌客显然是有经验的常客, 面对庄家6, 都采取了停牌战术, 期待庄家暴牌超过21点数(此时的停牌战术绝对是正确的, 但如果此时庄家一方待发出的总牌张里面, 小牌多于大牌,采用此办法, 就会凶多吉少). 果不出其然, 庄家给自己发牌, 拿到了两张大牌, 一张10, 一张J, 暴掉了. 整个赌台的人包括旁观者, 都拍起手来庆贺.

我极力抑制住自己的激动心情, 仍然迅速计算着牌点加减后所剩下的分值. 根据记数结果, 下一个轮次牌的分值, 比上一个轮次牌的正数分值要低, 但仍然是可以下注的较高的正数分值, 只是肯定不如上手牌那样有优势. 我于是突发灵感: 既然这样, 为什么不减少一门牌, 保持优势呢?  事实证明, 我的这个想法是对的, 且任何专业书中不曾介绍过的, 但在以后的实践中, 却成为了我制胜法宝之一, 尤其是在正数分值出超时, 一开一关, 常常导致庄家所拿到的第一张牌为小牌, 而赌家的第一门和最后一门常常会拿到两个大牌. 于是, 我把上一手赢到的钱码和原始钱码, 叠加到一起放到了我身旁的女人钱码的后面. 我的这一举动, 立即引起了赌场和赌客的高度注意.

引起人们的诧异是很正常的, 通常在21点牌的赌玩过程中, 当上一手牌为赢手后, 几乎所有人都希望保持原状, 期待着好运借势能继续发生. 而我突然在利好的时候撤掉一门牌, 把加倍后钱码放在别人的后面, 是一个很反常的行为.于是, 立即有了反应.先是, 几个人同时的怪声发出, 紧接着就是身旁的这个女人, 对我说了第一句话, 是普通话: 你在干嘛! 她看出了我是中国同胞.

此时此刻如何向他们解释? 无法解释, 只好对他们说：please trust me, in this way, would be much better for us, please! 请相信我, 这样做对我们更好, 请你们让我这样做吧! 在说这话的时候, 显然, 我是心虚的, 是没有有把握确定结果的, 但也斜了门了, 回想当时的我, 真的是有厚着脸皮想大出风头的心, 也认准了自己是对的.

其他赌客将信将疑, 还是把原先想加倍的钱, 又拿了回来, 只有我加了注码. 庄家开始发牌, 谁也没有料到的是, 奇迹出现了: 第一门牌型是两个10的牌;第二门牌是两个5, 要一手加倍后是20点; 第三门牌是9和A; 第四门, 也就是我和这位中国女人的牌型是AJ, blackjack!而庄家的第一张牌却是一个4! 全体沸腾了, 不约而同地说: unbelieving 怎么可能, 同时, 转过头来问我, how do you know?! 你怎会知道? 我松了一口气, 一口大气, 我知道自己成功了! 成功了!

我同时也开始败露了, 就是在这一时, 引起了赌场方面的高度重视, 走过来一位主管模样的人前来监视, 看客开始聚集并引来不少人跟着下注. 但就在此时, 我马上多开了一门牌, 又回到第一次下注的五门牌了. Why?  周围异口同声地问! 我赶紧坚定且简短地回答: Trust me please! 请相信我! 也许是有了上一手牌的经验, 赌客们并没有进一步责怪, 只是将信将疑地问: Are you sure 你能确信吗? 话是这样说, 但是他们这次没有减少桌上的筹码, 加上后面人群的跟注, 桌上的总赌注已经达到4000元. 

我下注是两百元, 即把刚才赢的筹码, 全部压上了以示我的决心和自信. 这次庄家发完牌后的结果是, 第一门19; 第二门13; 第三门15; 第四门18; 我这门第五门最后一门是20. 果不其然, 庄家第一张牌是3，第二和第三门牌的赌客由于牌点未能够17点, 即理论上地停牌点, 而面对庄家的3, 他们犹豫了. 转过头来问大家时, 我直接建议他们停止要牌, 他们照着做了, 把手一挥, 轮到庄家要牌. 这时, 全场鸦雀无声, 而后dealer庄家也有意要增加些乐趣似的, 慢慢地从取牌盒子里抽出一张牌, 之后停在半空中几秒钟没有亮牌. 而此时下了注码的人突然齐声喊道: Picture, Picture (专指10,J,Q,K这样的大牌)!

Dearler's card nine, ten and  twenty-two, dealer busted! 庄家第一张牌是9, 第二张是10, 庄家的牌点一共是22, 庄家暴了! 随着庄家的慢动作和第二张牌的现形, 人群瞬间一片欢腾. 在这之后, 又连赢了三把直至庄家把牌发至'卡牌处', 开始洗牌为止.

接下来的连续3天里, 我在Canberra Casino 成为赌客心目中的英雄, 并带领他们赢了不少钱, 但也终于引来了我职业赌博生涯中的第一个禁止令---赌场经理把我叫到了办公室. 记得当时这位经理对我这样说: 我们的专家在摄像机里观察你好几天了, 你是职业21点赌牌高手, 已经成为不受欢迎的人, 请你以后不要再进入我们这里; 并对我说: 我们这里不是国家机关, 是私人机构, 我们有权不让你入内. 

就这样, 我开始了我的职业赌徒的生涯, 直至在若干年之后, 被世界各地的一个个大小赌场禁止入内, 并上了赌场互联网的黑名单为止. 当然, 我在吃了Canberra casino 的第一张禁止令后, 变得油滑多了, 赌牌的技能也有了质的变化, 成为了这个领域的顶尖高手, 但, 最终还是没能逃过 Casino 的'法眼', 被清除出局了. 

21点赌博,或西方人称之BLACKJACK.在美国已有一百多年的历史,最早出现在欧洲.根据记载,它首先是在民间悄悄地流行,然后,逐渐被官方认可,准许开设公众赌博,拉斯维加斯州于40年代率先在美国开设了公众赌场,其目的是吸引移民及游客,籍此改变荒凉的拉州面貌.这个想法目前变成了现实,拉斯维加斯是现今世界最大的赌场,对应的娱乐城,每年吸引成千上万的游客.21点赌博,从此也成了赌场赚钱支柱.

21点赌博,实际上就是比纸牌点数,庄家和赌客之间谁的点数达到或最接近21点,谁就是赢家. J,Q,K的值皆为10点, 而A可成为1或11点.庄家的点数小于17点必须继续要牌(HIT).而赌家则可在任何时间停止要牌(STAND),也可在任何时间要牌直到暴死为止(BUST).若赌家得到自然21点(BLACKJACK),即是以一张A和一张10点值的牌构成,不需要通过要牌,直接获21点,若庄家不相同,则以1:1.5赔率付账.