一、 市场意识。酒店的经济效益、社会声誉，不光是靠管理层的努力就能够完成的，现代酒店除了爱岗敬业，完成本职工作外，还要有人人促销， 人人参与市场开发，人人推销酒店，宣传酒店的意识。
二、 竞争意识。新世纪酒店的员工，必须懂得入职竞争、岗位竞争、服务竞争、生存竞争。竞争机制在国有、民营、外资酒店中无处不有。"市场不相信眼泪，竞争不同情弱者"，酒店员工应努力掌握好本岗位的工作程序，设备*作方法，做好规范化、标准化、个性化服务，牢固树立顾客至上，一丝不苟的工作作风。
三、 危机意识。酒店在辉煌时要讲危机，在不景气时更要大讲危机，只有树立全员危机感、紧迫感，酒店才能立足激烈的市场竞争，才能变危机为转机、为良机。
四、 服务意识。服务是基础，服务是灵魂，是酒店中最容易做好，又最难做好的工作。酒店员工必须始终牢记，酒店给客人提供的最重要的产品是服务。
五、 文化意识。现代酒店。要求员工要具有较高的文化意识，成为一专多能的复合型人才。员工除具有广博知识，精湛技艺，还需具有良好的心理素质，艺术修养，职业道德。
六、 成本意识。现代酒店，除了做好本职工作外，还必须具备"开源节流，节能增效"的成本意识，坚决控制好自己工作范围内的水、电、气、低耗品的作用，杜绝水长流、灯长明的现象发生。
七、 环保意识。新世纪的酒店员工必须懂得一定的环保知识，把环境意识融入自己日常对客服务的工作中去。
八、 美学意识。酒店及其服务人员作为宾客的一种特殊审美对象，要不断提高酒店的文化美，服务美，行业美，环境美，语言美，装饰美等，才能在竞争中立于不败之地。
九、 创新意识。现代酒店员工需要有变革和创新意识，去创造新的服务，新的文化，新的经营，新的营销理念，一言蔽之，即充分运用知识去变革，去创新。
十、 协调意识。随现代酒店大量引入高新技术，协调、沟通、协作显得越来越重要。二线为一线服务，一线为宾客服务。才能保证这部服务的良好运转。
