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双节返家饮食纪录(不断更新)

(2009-10-03 01:14:00)
标签:

无所尉

中秋

宵夜

生煎包

卤猪脚

美食

分类: my life

得益于伟大祖国母亲的六十华诞与中秋节挨得这么近,让我自上大学以来首次能回家过中秋,这次坐火车,2号凌晨两点多到家,先去二马路猪脚粉摊吃宵夜,热闹非凡,感叹南方夜生活的丰富和宵夜文化的盛行,在北方很难想象。这次将回家的吃喝做个纪录,我有时很庆幸没有选择在家乡就业,因为在家的话我的体重肯定不止现在这个水平,太多的美食诱惑。

 

2号凌晨两点多吃宵夜,要了一碗猪脚叉烧粉。早上九点多吃早餐,一碗加肉的桂林米粉。

 

双节返家饮食纪录(不断更新)

2号午餐的主食,叉烧煲仔饭。

 

双节返家饮食纪录(不断更新)

午餐的菜有牛肉炒瓜皮,清蒸海鲈,牛尾鱼煲酸笋豆腐汤,清炒小白菜。这碟牛肉是用本地生牛牛展,非常香甜,北京吃不到这么靓的牛肉。牛肉用姜、酒、盐、糖、油和淀粉腌味,烧红镬爆炒即可。

 

晚餐也如是这些菜,新加了道隔水蒸鸡,又叫水晶鸡的,忘记拍照。本地家鸡皮脆肉滑脂肪香,北京任何一家酒楼的白斩鸡、水晶鸡都被比了下去。

 

晚上9点多出去宵夜,烤牛肉、烤韭菜、烤生蚝、烤鱼,吃到将近12点,买了生煎包和卤味,回家和爸妈展开第二轮宵夜。

 

双节返家饮食纪录(不断更新)

福建阿光生煎包的卤水豆腐和卤水猪脚,这家的卤猪脚被赴澳留学的蘑菇妹妹誉为本城最好吃的猪脚。

 

双节返家饮食纪录(不断更新)

香甜可口的生煎包,如果在北京开一家,肯定大受追捧。

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