儿时特别喜欢下雪，那时并无以雪言志，陶冶情操之说，只是单纯地喜欢。
青海牧区九月初就开始下霜，霜降后，天气很快冷了下来，草原上的草仿佛一夜之间就枯黄了。四野灰蒙蒙的一片苍茫，毫无生机，人的心情也就格外地压抑。所以天气一冷我就开始祈盼天公下雪，想雪、盼雪、念雪甚切。可小时记忆中的大雪好象都是过完春节才开始下，年前虽也下，也就是零零星星飘落些许，落地不久就融化了。
春节一过，祈盼已久的大雪飘然而至，洁白晶莹的雪给我带来了许多的乐趣。小时最喜欢玩的是堆雪人和捕获麻雀。堆雪人大凡生活在北方的朋友小时可能都玩过，可在雪中采用细丝套捕和野外烧烤麻雀的可能就少见了。
牧区因天气寒冷大雪融化得很慢，这就给天上飞的麻雀带来了极大的不便。一片裸露着的地面会吸引成群的麻雀前来觅食，因此雪上套捕麻雀十分容易。
大雪一停，大院里的小朋友就凑到了一块，大大小小十来个。我这个土司令开始布置：张三拿这个，李四带那个，分工明确，责任到人。目标：野外军马场（易取草，麻雀多）任务：雪中捕雀。目的：饱餐一顿。不大功夫小朋友们就武装到位，开除一二个跟屁虫后就踏雪出发了。
到达目的地后，几人负责扫出一小片积雪，然后在裸露的地面上用很细的细铜丝拉出网状，固定二端后人员隐蔽起来，等麻雀落下来，再起身驱散，总有五、六只被套。另几人负责找草、点火，杀雀。我的任务是烧烤。在小女孩的协助下，将取头剖肚后的麻雀用一粗铁丝贯穿，一串三只。腔内涂抹调有花椒、辣椒、胡椒粉和盐、粉面的调和料，用红泥巴包裹后担放在石头支架上，支架下面点燃马草和从家拿来的牛粪。不停地翻转，待泥土烤干，听见麻雀肉炸裂的丝丝声后，移至一旁，剥取泥巴。这时雀毛早已燃烧干净，雀体焦黄，油花四溢，外焦内嫩，芳香可口。捕获容易加工难，待个个吃得小嘴油腻，小肚滚圆后再给被开除的跟屁虫烧烤上几只我们也就罢手了。
那时麻雀属于害虫，我们吃的是心安理得，它们也是死得其所。现在保护，再不敢雪中捕雀了。可那捕获的乐趣和烧烤的美味至今让我留恋。
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