很久没有爆炒什么东西了。开放式的厨房就是这一点不好，总怕熏得屋子里到处是油烟，所以不敢开大火。今天中午突然怀念起炒勺上下翻腾，锅里迸发出嗞啦嗞啦声音的做饭方式。将菜洗净切好，佐料备齐，心里想着热锅凉油，等待着金黄色的橄榄油里冒出小气泡，便欻的一下下锅了，虽说平底锅不太容易翻炒，我还是起劲地扒拉着锅里的菜。突然，一个刺耳的声音响起，下了我一跳，赶紧四下里搜寻。原来声音来自火警报警器。看着房顶上的白色塑料小盒，茫然不知所措，怎么办呀？一会大厦管理员来了怎样解释呀？免不了一顿臭批。可当下找个办法把这尖利的声音关掉才是。不然，热心的加拿大邻居报个911也说不准。看见报警器上有个透明的小按钮，试着按了一下，哈哈，不响了。我这才松了口气。猛然想起锅里的菜，又赶紧把火拧小，抽油烟机开到最大，再将客厅里的吊扇打开，仔细看了看屋里的空气，又闻了闻气味，没觉得有太过分的地方，都怪这报警器太敏感。

       吃饭的过程中，报警器忽然又发出了两声哔哔声，紧张得我赶快再打开抽油烟机，猜想着这是不是在提醒大厦管理员赶快来屋子里巡视。

       饭后，做在电脑前记录这顿忐忑不安的午餐过程，楼道里传来脚步和说话声，该不会是管理员来找麻烦了吧？细细听来，是妈妈要带孩子出去玩。唉，以后再不敢贪嘴了。