老夏去了重庆，连日来为了婚事舟车劳顿，想趁着周末休息休息，还没起来呢，电话就来了。

“今天回，弄点好东西吃吧”，“想吃什么”，“如果不麻烦，就来个鸡汤”…….

切，你想吃，还敢嫌麻烦……

极不情愿的告别了热被窝，拎着篮子冲向菜场，半小时侯满载而归。

把材料丢进紫沙锅，调到自动不用管了。

下午bubble在平价搞活动，去凑了凑热闹。场面实在火爆，因为可以免费试吃，很多人冲进来，抢块战利品就撤，bubbe不得不出来维持秩序。实在佩服那些阿姨的敏捷身手。

在超市又带回了大包小包的东西，一开门就闻到满屋都飘着的鸡汤的香味，口水啊~~~~

洗洗手就开始包馄饨了，将里脊肉（用腿肉更好，肥瘦搭配）剁成绒，和姜片一起剁，肉会更鲜美，边剁边点水，将剁好的肉泥加入鸡蛋、盐顺一个方向搅拌，上劲后备用。包的过程我就不说了，因为一个人包，没办法拍，下次补上。

这道菜的关键就是鸡汤了，选用两年以上的老母鸡，加入党参、香菇（水发的更香）大火烧开后转小火熬上6个小时。后两样四小时后加入。因为实在是非常的香，喝的时候只用加入盐就可以了。

熬好的鸡汤上飘着诱人的黄油，鸡肉入口嫩滑，鸡汤香味浓郁，真是“一天一碗汤，皇帝也不当啊”~~~