饼皮：面粉150克，温水100克，酵母1TSP，白糖4TSP，盐1/4TSP，黄油15克
1.盐，糖和面粉和匀
2.酵母溶于温水，倒入1中，和成面团
3.黄油慢揉进面团，即可放一旁发酵
PIZZA汁：我偷懒了，用了混合黑胡椒碎的番茄酱。
制作：

 1.饼皮擀成跟烤盘差不多大小，放入烤盘，饼底用叉子扎些孔，避免烤制过程中，饼皮鼓起。
2.酱汁均匀抹到饼底上，撒一些马苏里拉奶酪丝，撒上玉米、胡萝卜，香菇、鲜鱿、培根，撒上一层马苏里拉。
3.烤箱预热220度，中层，上下火，20分钟，取出，再撒上80克左右马苏里拉奶酪，入烤箱再烤5分钟左右，即可出炉

这是8寸饼皮的方子，我个人喜欢皮薄点的，所以放在了10寸的派盘里，几乎吃不出饼皮。没办法，自己做的就是料足啊，一个字，香！