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番薯丸子滾滾翻

(2017-07-29 13:11:24)
标签:

杂谈

分类: 国外旅游散记
番薯丸子滾滾翻

北半球的三伏酷暑天气,应该差不多结束了吧?南半球的夜晚星空下,已经渐渐地变得不那么冰寒凛洌的感觉了……现在正是油炸火烤烘焙食物的好时光啦。捣碎红薯泥,和之糯米粉。搓出滚滚圆,油锅团团翻。小朋友都抢这一口,尤其是刚刚从油锅里捞出,浑身热乎乎滚烫烫的番薯丸子,外公外婆的家乡民间百姓冬季过年期间的年货食品,终于在悉尼这块土地上重新焕颜生机……啥时候想起吃这个小圆圆的东西,提前一天准备,澳洲本地生产的红薯(拒绝所谓的日本紫薯),油菜花油,泰国生产的糯米粉,粘米粉,辅之外公的一双手,转眼间,可以吃啦。你,也许,也喜欢吧?真的,很好吃的。有些热气,多喝点凉水,没事!

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