整整一个月没更博，已经有童鞋开始提醒喽。要说原因嘛，各种懒，各种忙，俺只能说抱歉，解释的话就不多说啦。炎炎夏日里，大家都喜欢吃点什么，喝点什么呢？今年夏天俺最钟情的主食是面条，除了炸酱面就是韩式冷面。炸酱面一般在家里自己捣鼓，口味除了鸡蛋的就是肉丁的，搭配的蔬菜通常是黄瓜、土豆、胡萝卜、茄子、杏鲍菇等。冷面则在外面吃，附近韩餐馆的冷面俺都尝了个遍。要说饮品嘛，俺比较喜欢豆浆和奶昔。外面卖的豆浆实在不敢恭维，还是自家做的喝着放心。夏天做豆浆的原料除了黄豆，还可添加绿豆、西瓜、黄瓜等清热解暑的食材，若想喝冰豆浆，只要放到冰箱里冷藏就行。奶昔的做法特简单，酸奶或者牛奶，再加上喜欢的水果，用搅拌杯打匀便能享用。自己做既实惠又健康，不仅方便，还能随心所欲地变换口味，何乐而不为？

   下面就为朋友们介绍一款超简单的夏日自制饮品——芒果奶昔，健康又美味哈。味道香甜的芒果，搭配酸奶和蜂蜜，不但酸甜可口，而且营养丰富，具有润肠通便、美白养颜、防癌强身等多种功效。它老少皆宜，易于消化和吸收，对清理肠胃很有好处。想喝的朋友赶快动手吧！

【材料】

芒果1个，原味酸奶200克，蜂蜜适量。

   【做法】   

1、芒果洗净，去皮，切成小块。

2、将切好的芒果和原味酸奶一起放入搅拌杯或搅拌机内打匀。

3、加入适量蜂蜜拌匀，再用切块芒果装饰即可。

    【贴心叮咛】

    1、事先将芒果和酸奶放入冰箱冷藏一会儿，做出来的奶昔口感更佳。

     2、酸奶也可用牛奶或炼乳代替，也可根据个人口味添加冰快、冰激凌等原料。

     3、这款饮品不可空腹喝，肠胃虚寒及腹泻者不宜饮用。 

   【营养功效】

    芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短，因此食用芒果对防治结肠癌很有裨益。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的功效。芒果中含有大量的维生素，常食芒果，可起到滋润肌肤的作用。芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　　酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。酸奶能维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶能抑制肠道内腐生菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。乳酸菌可产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。酸奶还具有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

　  蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 

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