
又有些时日没给小朋友们上美味啦,不做自我检讨了,干脆用美食来“说话”吧。如今早餐越来越受到重视,早餐不仅要吃,还要换着花样吃,吃得健康。宝贝们的早餐更是如此,营养搭配必须合理,而且看起来得有食欲,这样才能让宝宝们吃得更舒心。妈妈们为宝贝准备早餐有犯难的时候吗?答案是肯定的,说实话俺也为此苦恼过。身为一位母亲,俺完全能理解这种心情。想让宝贝吃好,却无从下手,往往早晨的时光那么短暂,焦急中夹杂着无奈。给宝贝准备早餐的确需要做家长的多花点心思,不过妈妈们千万不要灰心,不会可以学,况且现在有那么多的学习途径。只要有信心,没有做不好的,相信自己是最重要的!俺不是营养美食专家,也在不断学习中,希望能与大家多多交流经验哈。与朋友们分享美食是俺的一大乐趣,也是生活中不可或缺的一部分。在学习制作美食与实践的过程中,俺收获了无穷的快乐、幸福与满足……
今天带来了一款营养又美味的早餐——迷你三明治,相信肯定会受到宝宝们的青睐。这款三明治简单易做,营养丰富,造型可爱,宝贝们想不爱都难呢。吐司面包有多种口味,这次俺用的是全麦吐司,妈妈们完全可以选择其它口味。当然猕猴桃也可根据需要换成其它水果。饼干模具的使用为这款三明治增色不少,妈妈们不妨让宝贝选择自己喜欢的模具,亲自动手来制作。这样不仅能锻炼宝宝的动手能力,培养进食兴趣,还有助于增进亲子关系。另外早餐中水是必不可少的,因此妈妈们在为宝宝准备早餐时,一定不要忘记添加合适的饮品。就这款三明治来说,不宜与牛奶搭配,如果吃完猕猴桃,立即喝牛奶,容易造成宝宝肠胃不适。好啦,美味暂且介绍到这里,最后祝全天下的宝宝们都能茁壮成长,健康快乐每一天!

【材料】
吐司面包2片,鸡蛋1个,蜂蜜少许,猕猴桃适量。
【做法】



1、用饼干模具将吐司面包分别压成Kitty猫和花朵的造型,备用。
2、鸡蛋入锅煮(蒸)熟,去皮后切成片;猕猴桃去皮,切成片。
3、将Kitty猫造型的面包片放入盘中,放上一猕猴桃片,再加一鸡蛋片,
淋少许蜂蜜,最后盖上花朵造型的面包即可。
【贴心提示】
1、妈妈们一定要挑选新鲜的猕猴桃,观察它的外表,不要选择有虫斑、病斑、机械损伤或者有热烧病的果实。因猕猴桃属寒性水果,不适合腹泻的宝宝。
2、饼干模具在一般烘焙商店或大型超市有售,种类很丰富,用它不仅可以做饼干,还能切面包、馒头或蛋饼等等。

【适用宝宝年龄】
一岁以上的宝宝

【营养解说】
猕猴桃营养全面,含有宝宝生长需要的各种维生素、氨基酸、及锌、铁、铜等微量元素,富含果胶和维生素C。常吃能促进新陈代谢,防止便秘,保护肝脏、心脏和造血系统,有助于脑部活动,可补充脑力和体力,还会使宝宝的皮肤白皙有弹性。此外,宝宝情绪低落时,吃些猕猴桃有很好的调解功效。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对宝宝的神经系统和身体发育有很大的作用。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收。蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用。蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,它能增强肠蠕动,可显著缩短排便时间。它能促进儿童生长发育,因此体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,可促进睡眠,睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。
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