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家务活应该谁来做--蟹肉大馅馄饨(2009-09-20 22:10:19)
标签:煮妇当家 家务活 高三家长 考生 快手饭 蟹肉 馄饨 分类:煮妇当家

            7月20日播种的垂牛美声冰紫今天在雨中开出第一朵花

 

上周五早上,我刚进公办室,就听某红正在跟某莉讲她在网上看到的笑话,说是有对80后小俩口,恋爱时卿卿我我,难舍难分,可结婚不久,问题就来了--谁都不愿意做饭。东凑合西对付了一段时间,觉得也不是长久之计,最后两个人达成共识:谁下班早谁准备当天的晚饭捎带第二天的早饭,午饭在公司吃。小俩口遵守约定相安无事了一阵子。有一天女孩子下了班实在是不想回去做饭,心想在小区里溜达几圈,等LG先回去做上了自己再进家门。哪知道正当她百无聊赖地游荡的时候,竟然发现她LG也在小区里溜达。双方顿时都火冒三丈,回到家里谁也不让谁,吵的最后结果是--离婚!

 

听到这里我就插了言:“这女孩子怎么能这样,真够呛,洗衣服做饭这些家务活,女人是应该干的,难不成整天让男人干这些活?”我话音刚落,另两位同事的声音同时响起:“怎么了,男的就不应该干了?凭什么?同样都要上班工作,同样都要赚钱养家,怎么家务活就该女人干?再说了,都是独生子女,在家里都是宝贝一个,为什么结了婚女人就要侍候男人?绝对不能给男人养成那个毛病。”眼看自己惹起了民愤,吓得也没敢再吱声。

 

我的父母是典型的山东人,父亲在家里不做家务,家里有什么好吃好穿好用的都要先让着父亲,接下来是孩子,剩下的才是母亲的。这么多年来家人都已经习惯了这种做法,等我们姐妹三人结了婚,全部继续了母亲的衣钵。太累的时候,我也会跟婆婆抱怨二宝她爸从来不帮忙家务,但婆婆会说那不是她儿子的问题,是因为我一开始没有听她的忠告,给他养成做家务的习惯。婆婆跟公公年轻的时候就有协议,公公负责买菜做饭接送孩子,婆婆负责收拾屋子全家人洗洗涮涮,这种习惯一种保持到现在。婆婆说是因为我不给她儿子干家务的机会,才让他没有享受到做家务的快乐,听来听去知道是我自己犯了错误。所以那天听到同事的责问,立刻就瘪了茄子。

 

二宝小的时候我曾决心不让二宝学做家务,免得到时候像我一样受累,可是有些东西耳濡目染已经形成,她很小的时候就会煎鸡蛋、煮面条、煮饺子、做米饭......现在想想男人女人谁应该做家务谁不应该做家务,如果都出去工作的话也真是应该双方都分摊些。现在有机会我就会刻意传授二宝一些比较难做的饭菜,也会把我们家的一些家常菜写在博客里,相信这样将来二宝成家或是单住的时候,就不会让自己饿肚子,也不会为了不做饭下班在外面溜达。

 

时常听到现在的孩子结婚后,双方四位老人早中晚分工去家里帮忙做饭做家务带孩子。这样做是挺好了,孩子们可以全身心地投入工作。只是不知道过些年后孩子们会不会埋怨父母让他们失去了享受做家务的快乐,就像婆婆说我一样......

 

 

 

蟹肉大馅馄饨

 

前阵子有天与某慧去林海路走步的时候,看到一位大姐站在山顶上左拍右拍的,拍得叭叭地响。某慧就上前问人家这样做锻炼哪个位置?被告知拍哪里瘦哪儿,说人家拍肚子已经10年了,可别说看上去她的肚子确实平平的。接下来我们俩也跟着折腾,我还到处宣传拍肚子减肚子的方法。上周去档案室,在某筒子身边转了一圈,让人家看我最近是不是身材好了很多,并告诉人家是坚持拍肚子的结果。某筒子撇了下嘴:“是拍肚子拍的吗?我怎么觉得是人家都走了,你整天不做饭饿的呢。”

 

嘿嘿,怎么会呢,尽管少吃点,但绝对不会饿肚子,以今天的蟹肉大馅馄饨为证哈。今天买了半斤猪梅肉,回来自己剁碎,加少许盐、酱油、食用油、一个鸡蛋、葱末姜末、然后顺一个方向搅拌到起粘上劲。两只飞蟹拆肉(现在正是肥的时候)剁碎拌入其中,然后又加了些小白菜这就算是我今天的馅了。其实做馄饨的馅的内容非常丰富,可以随心所欲放什么都行,只要是对味、自己喜欢就可以。以前馄饨皮我也会自己擀的,现在懒了,去市场直接买回来。今天大概包了五、六十个,当然一下子吃不完,差不多都被我速冻了,母亲经常也会给我包一些冻好送过来。

 

经常听身边的朋友抱怨做饭麻烦,其实可以利用周末包些馄饨速冻上,特别是那些孩子离家的大学生家长,如果晚上一个人或是两个人吃饭,煮上几个,汤里再加点菜,有饭有汤的,吃得很舒服,可定量煮几个,也不会让自己撑着。另外那些高三的家长,也可以给孩子包些,馅里包上孩子喜欢吃的东西,早上或是晚上给他们煮点,做早餐或是宵夜都行,有营养又省时间。另外罗嗦一句,煮馄饨的汤里不管用什么菜,我都会加一把虾皮,之后也不再放盐和味精鸡精之类的东西了,这样做好吃又被钙。

      

       蟹肉大馅馄饨        

 

新浪教育论坛家长杂谈栏目,有空请来说说话儿 

 

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