加载中…
正文 字体大小:

【清蒸肉末茄子】入夏最受宠的美味蒸菜

(2016-05-06 10:18:58)
标签:

花桑卓玛

美食

茄子

清蒸菜

健康营养

分类: 花家·四季家常

【清蒸肉末茄子】入夏最受宠的美味蒸菜

【清蒸肉末茄子】入夏最受宠的美味蒸菜

 

基本一年都不离口的减肥话题,一到入夏,更是成为热点。

吃什么?怎么吃?也是多数人的焦虑。这时我的建议就是,来点蒸菜吧!

远离油烟,健康营养。

这道肉末茄子就是一道十分美味的健康蒸菜,鲜香的肉末与柔嫩多汁的茄子,

也是天造地设的一对黄金组合。

不妨试试吧。

 

 

【清蒸肉末茄子】

食材:

茄子1个、肉馅儿120g、姜1片,小葱4颗、蚝油1茶匙、盐1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、玉米油1茶匙

 

做法:

1、备好所需食材,葱、姜切末待用;

2、茄子切段儿,再将每小段儿,从中切至2/3处,底部不能切断;

3、肉馅儿中,加入葱姜末,蚝油,盐,五香粉,玉米油拌合均匀;

4、拌好的肉馅儿,筛入茄夹的缝隙中;

5、茄子夹放入电蒸箱中,蒸约12分钟即可。


【清蒸肉末茄子】入夏最受宠的美味蒸菜

碎碎念:

这里我用了电蒸箱,如果没有蒸箱,放在锅里蒸也是可以的,最好上面用一个盖子扣上最佳。

 

【清蒸肉末茄子】入夏最受宠的美味蒸菜

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

       

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有

    ';