白糖在我们生活饮食中是不可缺的调味主角，但白糖是以化学程序精制过的，还是不够健康。如以健康角度来说，平时食用糖还是选用黄糖、冰糖较佳。有些饮料如奶茶，应选用炼奶来代替牛奶及沙糖。因炼奶是以冰糖与奶合制的，冰糖不是化学程序精制，比较天然。在茶餐厅叫杯茶走(意指走糖、不要糖)，侍应便会给你一杯有炼奶的奶茶了。

关节疼痛不仅要戒吃酸辣、奶制品、黄豆制品等，还要戒吃白糖，因它只会增加尿酸晶令你的伤员更加恶化。遇到这种情况，最好多吃生黄瓜，它能稀释体内的尿酸毒。所以平时多吃黄瓜不但对关节疼痛有改善之用，对时常长青春豆皮肤的人仕，进食或敷面亦有很大的帮助。

有关皮肤方面，还有值得一提的，便是要留意别吃了红萝卜或蕃茄后出外晒太阳，

因吃了含有红萝卜素的食物后晒太阳，便很容易有雀斑。这方面我庆幸及时知道，才不会弄至太大伤害。欧美人仕的皮肤都是较多雀斑，也是因为他们常吃这类蔬果而又喜爱阳光海滩。

健康饮食如同环保工程，都是需要多加了解，持之以恒。千万不要在患病时，把责任都交给医生，记住我们永远是自己的健康承担者。尤其生活在一个物质丰裕的城市里，五花百门的货品充塞市场，目不暇给的广告，都会令大众眼花撩乱而不知哪些产品是真正对健康有帮助的。可能在这个时代里，我们的生活要过得越自然、越简单、才会越健康！