春天了，五彩缤纷，凑热闹，俺也弄点颜色，遂红的绿的肉色的，一并呈现。

 

　　胡萝卜的药用价值不说，大家也知道了，可怎么能让人吸收更多，就是学问了，现在俺就说说，过油的胡萝卜人体吸收得好，所以将胡萝卜切丝，先在油里炒软，然后再炒肉丝，肉丝既嫩味道又好呢，接着切段的蒜苗地加入使菜肴色泽更美妙，味道更鲜美，营养价值更高了。这个菜只要加点盐就好，其他调料一概不必了。