对炒饼的印象最深刻的就是在河北师大上学的那段时间里，几乎每天都会去学校后门的小饭店里要一份炒饼，不知道是饿了还是怎么着，总之是特别的香。

 

他那的炒饼种类很多，素的有鸡蛋炒饼、卷心菜炒饼和豆牙菜炒饼、油菜炒饼，肉炒饼也和别家不一样，肉是切成片儿的那种，有牛肉、羊肉和鸡肉，真的很香，从那以后印象中就认为炒饼很香，还有那家的老板，40来岁吧，人很随和，经常陪我们聊天，现在想起来也觉得挺不容易的，一个40来岁的男人陪一群十来岁的孩子聊天，真是有耐心，也不记得那时候都聊些啥了。总之那段时光真的很开心。