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孜然烤杂蔬——别样风味!~

(2007-03-16 09:32:12)
分类: 居家菜肴
 
孜然烤杂蔬——别样风味!~
    大隐于市,是仙人.
    身在红尘,就难以超脱.
    要想清静,还需如陈小旭一样有上亿的身家.孜然烤杂蔬——别样风味!~
 
孜然烤杂蔬——别样风味!~
     材料:土豆  胡萝卜 青椒  香菜  孜然粉  盐 
      做法:1.土豆,胡萝卜切块后泡盐水里入味.
           2.先将蔬菜块(除青椒外)用微波炉高火加盖微波五分钟.
           3.取出,将蔬菜块摆入在烤盘上,刷少许油.
           4.放入微波炉烤架上,用烧烤功能烤至表面上色.中途翻面一次.
           5.烤好后,取出撒上孜然粉和少许的盐及香菜开始可.
      小贴士:烤制的蔬菜配上孜然粉别有风味,适宜配送稀粥!~  
       用烤箱烤也可。

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