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日本东京河豚剧毒 |
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2011年12月 日本东京 (Dec 2011, Tokyo, Japan)
拖了大半年,这是日本的最后一篇了。
因为实在有一些喜欢的照片没有发,就算是现在看,还能看到当时的心情。
很久没出门了,就翻翻旧货吧。:)
浅草
并不太喜欢这个地方,虽然拍起来很上相
但是太过游客,四处都是禁止拍照的标志
我随便的拍了一张还有大叔跳出来阻止,
瞬间对这里没了好感。
但拍出来还是很上相的。
尽管两边卖的都是类似的纪念品和特产。
马上就要完工的“天空树”,
东京新地标。
更喜欢这些小巷。
随便一个角落就是一副日系摄影作品。
日系的“胡同”。
偶尔蹦出几个穿和服的身影。
浅草附近一家寿司。
一直往里走就是浅草寺,
当时是秋意正浓,
希望有机会樱花的季节去。
新旧结合。
涩谷,
星巴克,
下面是世界上“最繁忙的十字路口”
天色渐暗。
六本木的“mori tower”是看夜景的好地方。
旅行的其中一个意义,
就是看到一直期待的景色,
在眼前变为现实,
比如这张。
太喜欢这种身处城市的感觉!
从六本木的另一个角度看东京塔,很浪漫。
后来去新宿“虎莲坊”吃饭。
有童鞋问地址,离地铁很近
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-4-1 東新宿ビルディング6F
地下鉄丸ノ内線新宿三丁目駅 C3出口 徒歩1分
都営新宿線新宿三丁目駅C3出口 徒歩1分
JR新宿駅徒歩5分
都営新宿線新宿三丁目駅
JR新宿駅
餐馆是照片上的朋友推荐
美国人麦克和他的日本老婆,
目前住在离东京2小时的村子里,
他是村里唯一的美国人
估计这样的组合在东京也挺显眼,
服务员还记得他们几个月前来吃过。
还好有本地人帮忙,不然面对这些书法,
我还真是无所适从。
这里最有名的就是河豚肉了。
中国江浙一带吃的也很多,并会出口到日本,
日本吃河豚有着悠久的历史,几乎是他们饮食文化的一部分。
菜量少而精,很日本
这就是那个传说中有剧毒的河豚肉了
河豚鱼加工是十分严格的,一名合格的河豚厨师至少要接受两年的严格培训,
考试合格以后才能领取执照开张营业。每条河豚的加工去毒需要经过30道工序,
一个熟练厨师也要花20分钟才能完成。
此美女服务员彬彬有礼,却带着一种说不出的叛逆
在传统服装的包裹下,依然可以感觉倒一些。
煮好的样子。
此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,俗语有“拼死吃河豚”之戒。
因此在食前,必须请有经验的厨师将鱼腹内脏拣清,洗净,然后用油煮煎,
再放入佐料反复烧煮,更烧得肉烂皮酥
尽管如此,在日本,每年都有一些人因误食河豚毒而死。
说得这么邪乎,但吃起来觉得也挺普通的,没有“传说”的那么可怕。
东京最后一夜,还会再见。