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天热适合来碗拌着吃的双椒米线

(2017-07-11 08:33:51)
标签:

美食

米线

凉拌

夏天美食

杂谈

分类: 美食煮意
天热适合来碗拌着吃的双椒米线    今年北京的夏天感觉不是很好过,动不动气温就升到36、7度,热的让人喘不过气,上午十点之后根本就不敢出门,迫不得已的要出去我就是跑步前进,能躲一会儿是一会儿吧,在家开了几次空调,可俺这体质竟然一吹就感冒,唉,看来还是平时锻炼太少。天气一热,人的胃口就不好,以前俺这胃口不管天气好坏都是该吃吃该喝喝,可现在也不知道是不是年纪大了还是气温要比以前高,一到天热的时候竟然也不想吃东西,但完全不吃吧,对身体也不好,所以就吃简单点儿吧,保证身体营养供给也很重要哈天热适合来碗拌着吃的双椒米线
天热适合来碗拌着吃的双椒米线米线是我爱吃的主食之一,有时候没时间做饭需要外食,我选择米线的时候比较多,所以这次我也选择做一碗拌米线吧,不用在厨房里饱受高温,又能在最短的时间内吃到一碗可口的米线。
天热适合来碗拌着吃的双椒米线爱吃辣的人终究是离不开辣椒,而且没胃口的时候适当吃点儿辣的或酸的更有助于开胃哈,所以这次是红的绿的辣椒全放,不仅颜色好看,辣辣的吃起来更爽
天热适合来碗拌着吃的双椒米线材料:米线、青红椒、大蒜、香葱、蚝油、蒸鱼豉油、盐
天热适合来碗拌着吃的双椒米线天热适合来碗拌着吃的双椒米线做法:1、米线提前三小时泡发
2、入开水中烫一分钟后捞出过凉水
3、配料切好备用
4、热油爆香葱白和蒜末,下青红椒炒香
5、加入蚝油
6、淋入蒸鱼豉油后关火
7、加入米线和少许盐
8、用筷子拌匀后加入葱绿即可
天热适合来碗拌着吃的双椒米线注:!米线提前铴会做起来更节省时间,如果不泡就在炒之前用开水多煮会儿
2、炒香调料后立刻关火,这样下米线再拌不容易烂掉
3、蚝油和鱼豉油里都是盐份,整道菜盐要少放
天热适合来碗拌着吃的双椒米线这盘米线做法简单,味道也相当的好,适合夏天吃哈,更重要的是不用在厨房里呆的太久就能享受到美味的一餐
天热适合来碗拌着吃的双椒米线下次准备用同样的方法换成意面来做做,应该也不错哈天热适合来碗拌着吃的双椒米线
天热适合来碗拌着吃的双椒米线


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