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零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包

(2015-12-02 08:22:33)
标签:

美食

烘焙

面包

麻薯面包

点心

分类: 美味烘焙
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
    麻薯面包,第一次尝试,没想到这东西还真是很容易做的,对于我这种做面包还处于初级阶段的人来说简直就是如获至宝呀,不需要什么基础就能保证你一次性成功,而且不用醒发,不用揉出膜,太适合我这种懒人了,这面包的质地跟其他的面包完全不一样,属于外酥里嫩而且一口咬下去里面软软糯糯的,还带着空心,凉了后会有筋道的口感,很喜欢这种感觉,特别是对于我和孩子这种都喜欢吃糯食的人来说更适合哈,在家一次性的烤了两盘,没想到第一盘烤出来就被我们娘俩儿消耗的差不多了,呵呵,以后可以常做零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
这次用的是麻薯预拌粉做的,里面是什么成分真不太清楚,面粉取出只用加入鸡蛋和黄油,按袋子上的说明进行就行
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
这次的上色我也很满意喔,挺漂亮的,呵呵
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
一个个松软可爱,原材料中有奶粉我没放,而且家里没有黑芝麻了我临时换成了椰蓉,做出来的效果一样一样的
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
材料:麻薯面粉200g、鸡蛋1个、黄油40g、盐2g、水70g、椰蓉40g
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
做法:1、将除黄油外的所有材料放入面包机中
2、加入适量的清水
3、慢慢和匀后加入黄油
4、搅拌5分钟
5、将拌好的面团分成均匀的大小
6、入烤箱170度烤25分钟即可
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
注:1、面包中的椰蓉换成芝麻或者其他的干果都可以
2、烤箱的时间根据自己的功率决定吧,随时观察即可
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
烤好的面包特别香,而且冷吃热吃口感完全不一样,各有各的味道,热吃外酥里软而且一口下去非常的糯,凉吃这款面包是软软糯糯的更筋道
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
一个一个吃的根本停不下来喔
零厨艺也能一次成功的椰蓉麻薯面包
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