加载中…
个人资料
幸福的林冰
幸福的林冰 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:6,469,380
  • 关注人气:11,055
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

(2014-04-28 08:19:39)
标签:

美食

育儿

亲子

熊猫饼干

分类: 美味烘焙

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

  对于烘焙,我还是个门外汉,虽然装备还算很齐全,但真正做了几次自己都数的清,之前在家实验了两次面包都以失败而告终,搞的现在想动手再重新做下但又没啥信心只好作罢,所以蛋糕我就没敢再继续尝试,而这仅有的几次烘焙中算算就做饼干的时候最多了,这次心血来潮想在家做次造型饼干,而且小宝迫切的想吃自己做的饼干,所以决定利用晚上的时间带他在家做一次,这样不仅可以省去为了看电视我们俩的斗智斗勇,还可以锻炼一下小宝的动手能力哈。这款饼干虽然看似很简单,但真正做的时候才发现要做好它还真不是件容易的事情,需要相当好的耐心才行哈,我们前前后后花了差不多三小时,虽然不是很完美,但烤出来觉得味道还是不错滴,借用老公的话说远看挺像回事儿,近看个别发育不全,再仔细一品,嗯,自己做的味道就是好#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干不管怎么说,自己做的没有放任何添加剂,吃起来格外放心哈参加亲自动手美食烘焙#母亲节有奖大赛#并同时@喆妈公益阅读@@UKOEO @机工生活图书分社

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
之前看到别人做的熊猫饼干就纳闷咋能做出这么漂亮的饼干了,原来好东东都要有好帮手哈
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
很可爱的熊猫模具有木有
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
这东东一到家就被小宝当玩具玩儿了
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
一套四个四种样子
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
猜猜小宝在干嘛,我把白糖倒进了黄油里,小宝趁我离开一小会儿的时候舔盘子了,被瀚爸给拍下来了,#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干不明白小家伙对糖怎么这么感兴趣
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
开始帮忙中了,帮我把白糖搅进黄油中
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
加入两个鸡蛋继续搅拌中
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
加入面粉
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
小宝又开始操作了

瞧小宝着急的样儿了,我还在揉面他就迫不及待的要擀了,这次我的底团用的是黑芝麻粉来拌的呀,因为小宝巧克力吃的太多了,不敢用可可粉,而是用黑芝麻来代替,吃起来会更健康
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
索性先给你玩会儿吧
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
开始用模具摁造型了
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
我使劲儿摁
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
再拍一拍
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
再做下一个
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
瀚爸看我笨手笨脚的样儿干脆直接上场了#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
有了爸爸的帮忙小家伙更来劲儿了,看它左手护着的那几块儿,都是他自己用模具抠出来的,谁也不许动,最后只好给他单独烤了一盘他自己做的造型#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
瀚爸接着摁造型中
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
感觉估这款饼干要相当好的耐心才可以
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
去掉多余的面团,这步用牙签比较合适
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
把压出来的模型拼接到底饼上
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
瞧这爷儿俩好认真呀
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
费了半天劲儿,终于做好了四种模型
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
第一种
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
第二种
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
第三种
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
余下的面团做第四张,不知道是不是黄油放少了,越到最后面团越干,压好的模型有点儿容易散哈

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
再来一张
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
送进烤箱
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
烤出来的成品,不能细看哈,有点儿粗糙,下次还得再改进
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
排排座,拍照照#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

材料:黄油80g、低粉300g、白糖50g、黑芝麻粉50g,鸡蛋2个

#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

做法:1、所有原材料量称好克数备用

2、将黄油软化,加入白糖各匀

3、打入鸡蛋搅拌至充分融合

4、加入低粉

5、将面粉揉成团并取出一半

6、另一半中加入黑芝麻粉揉匀

7、将面团分别擀成薄片

8、用模具做好底身和表面

9、烤箱预热后上下火180度烤20分钟即可
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
注:1、我的黄油和糖都减量了,适度不是很明显,可以适当增加

2、底片我用的是黑芝麻粉,可以用可可粉代替
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
做好的饼干我边拍照小宝就边往保鲜袋里装,说是要明天带到幼儿园跟小朋友们一起分享
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干
不是很完美,下次要接着改进
#春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

=================================================

我家的小厨师 

三岁小朋友齐动手包出美味的三色饺 快乐过六一,小朋友一起DIY造型饼干 #百家千宴#+2014,我和爸爸妈妈一起包彩色饺子

三岁小朋友包三色饺   小朋友一起DIY造型饼干   2014,新年里亲子活动

预热六一,和宝宝一起做米奇饼干 29个月宝中秋月饼DIY-三款美味的冰皮月饼 #百家千宴#和宝贝一起做卡通水饺

 和妈妈一起做米奇饼干     29个月宝中秋月饼DIY     和宝贝一起做卡通水饺

全家老少齐动手包出幸福满满的韭菜猪肉饺 周末包顿土家味儿十足的腊肉香椿饺子 #春天烘焙季#一家三口玩儿亲子烘焙-熊猫饼干

幸福满满的韭菜猪肉饺   香椿猪肉    熊猫饼干   

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有