大家新年快乐！新年了，有的人喜欢总结，有的人喜欢展望。不能说我没有想过总结，但是只是粗略地想想，希望自己没有荒废我的2007。还有人喜欢制定新年的resolutions，比如减肥啦，要坚持跑步啦，要多看书啦等等。我倒是觉得，放松，保持好心情更重要。无论你的年龄是多少，健康、心情应当是最重要的，不分季节，不分年龄、男女。别订那些你不能完成或是坚持的计划，要不然更多的是对自己的不满、沮丧和丢失自信心。

最不容易的就是过好每一天。我也需要放松一下啦，博客写了这么久，有时候觉得有一点点象个任务而不是乐趣了。新年快乐！

原料：
干料
1/2杯磨碎的杏仁（ground almond）
1/4 杯玉米面（也是棒子面，cornmeal）
1/4 杯全麦低筋面粉
1 小勺磨碎的亚麻子（ground flaxseed)
1 小勺泡打粉
1 小勺白糖
少许盐

液体材料
1 杯（全脂或低脂）原味酸奶
3 小勺凉水
1 个鸡蛋

其它
2 小勺剁碎的橘子皮
 
做法:
干的原料放在一个容器里，再加入液体材料，和匀后放剁碎的橘子皮，面糊应当是比较稠的。烤箱预热380华氏（190摄氏度），把面糊倒在心型迷你玛芬模子里（不是硅胶的材质要事先在模子里抹点油），烤15-18分钟。用大的玛芬模子也可以，烤22-25分钟或是到牙签插入在拔出不粘面糊味好。

心得：
烤的时间久一些就比较像饼干，短一点，就是玛芬了（用玛芬模子比较好）。

法国女人不发胖柠檬马德琳