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没有宫廷餐具和旗装侍者的中餐厅

(2018-06-28 16:28:07)
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阿妮叶李

北京鹿鸣春餐厅

三只煎蛋早餐

五彩冰棒香味邮票

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分类: 拉斯维加斯美食
没有宫廷餐具和旗装侍者的中餐厅

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我的一个邻居40多年前怀第一胎时,就挺着大肚子在李玉松师傅开在旧金山的中餐厅吃饭。现在他们搬来拉斯维加斯住,又盯住李师傅在维加斯的餐厅。


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前几天我修剪完头发,决定去北京鹿鸣春餐厅”(Noodle King)来个真人骚尝鲜


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餐厅的总体环境干净明朗,菜单制作精美漂亮。

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相传在民国初年,北京西长安街一带,有十多家经营淮扬菜风味的餐厅,其中12家餐厅的名字带字,因此被老北京俗称为长安街十二春,北京鹿鸣春便是其中一家……


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餐厅在经历三代人之后,眼下这家店由李师傅亲自自理,中午只有一个女服务生。店家传承40年北京老字号老味道,家传宫廷川扬菜。




李师傅讲述的这段历史打消了之前有人质疑:这家是否可以算仿膳?没有宫廷式的瓷器餐具也没有侍者穿着旗装?      

李师傅祖籍江苏江都。

1949年祖辈移居香港,创立香港鹿鸣春餐厅、雪园餐厅;此后全家因故从香港出发到台湾,不久转赴法国;1975年,他们在美国旧金山伯克利开办北京鹿鸣春餐厅,名声大噪……


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$11.95 樟茶鸭(半只,仅限堂吃)

这是一道四川传统名菜皮酥肉嫩,口味咸鲜。


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$7.95 夫妻肺片嫩味鲜!李师傅强调他采用了传统制作手法,摒弃投入大量红油辣椒和花椒面的做法。


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$6.50 牛肉卷饼,十分好吃,外面的卷饼似乎有微微烤压过,口感非同寻常。


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$7.95 素鹅,这是李师傅的招牌菜之一,不少食客吃了还要打包。


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我们决定下次要试试:上海生煎包上海小笼包麻婆豆腐、干锅肥肠、沙锅鱼头、菜心狮子头、西红柿蛋面、牛肉汤面等。

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哎呦,产量不要这么高好不好吖我的罗勒(Basil)

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本月某个周六,我们又相聚在 Best of Las Vegas早午餐餐厅:Griddlecakes


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班尼迪蛋(Egg Benedict)闭着眼睛都能点。

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三只煎蛋早餐过于传统吧?


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美国车管所(DMV)报到。此情此景见证一个城市的飞速发展。


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只为再搞一块个性牌照。

License Plate Frame Holder

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鳄梨酱(guacamole)配薯片,一半是零嘴一半是一餐。


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电影《遗传厄运Hereditary

家族诅咒,厄运祸害,邪灵仪式,恐怖承继片尾歌声美轮美奂不要错过。


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Garden Buffet at South Point Hotel Casino and Spa


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义美冠军(Yi Mei Champion),也是一个充满了故事的餐厅。


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咸豆花、蛋饼、饭团、萝卜丝饼、蟹壳黄、炸臭豆腐、上海小笼包。


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好心的老板娘送我们每人两只粽子,一大板栗一小小米,过端午节。


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感念六月相遇的人,You Brighten Up My Day

…Fly, fly, fly high against the sky, so high I almost touched the sky. Thank you, thank you, thank God for you, the wind beneath my wings…

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“迎来送往”令人动容……

新版邮票:五彩冰棒带着八方水果香味真好闻!


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世足杯,Where is Dream Team?

The 2018 FIFA World Cup is the 21st FIFA World Cup, a quadrennial international football tournament contested by the men's national teams of the member associations of FIFA.

Jun 14, 2018 – Jul 15, 2018


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The End.



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