在杭州、上海、南京吃鸭下巴不稀奇，可是在美国就不简单了，老美的超市

几乎看不到鸭子，只有需要宰杀鸭子做烧腊的中国餐馆才有可能提供鸭下巴……

上周，我们经过加州州府三个馒头Sacramento, CA刻意下高速，七拐八弯

后地找到了座无虚席的顺风美食餐馆New Hoong Koong Wok ……

我们即没有点游水海鲜、港式烧腊，也没有点鲍参翅肚，而是点了波霸红糖奶茶

(其实是珍珠红糖奶茶，波霸要更大粒才对，下面的片子)、皮蛋瘦肉粥(第6片)、

碧绿虾球(西兰花虾球，第2片)，还在餐桌上和久违的连带鸭舌头的至爱美极鸭

下巴(第3片)喜相逢……  这是阿妮自己在美国点菜吃饭最过瘾的一次！

生意好的中餐馆桌子跟桌子排得很紧密，我们隔壁桌是一对中年夫妇和一个老先生(估计是

女方的父亲)，夫妇俩点了28美元(供2-3人食用)的套餐：一个牛杂煲、两只菜，例汤和白饭是免费的。等菜的时候，那夫妇俩一直喋喋不休地互相抱怨，后来那老公就不甩老婆了，头一扭抬头去看公共大电视…… 饭菜上来，夫妇俩自顾自吃着白饭喝着汤，偶尔夹几筷子菜……

不一会，听到那老公笑呵呵地说：“你就吃那块大的嘛，挑来挑去，干嘛这么客气啊”

“我想吃小的”老先生回答，此刻，他的筷子停在盘子上面犹豫着……

“反正也吃不完的，吃吧！今天吃不完的菜等下打包回去你可以吃一个礼拜了……”女儿说。

此情此景，有点感叹在中国和美国生活习惯的不同，吃饭只是其中一节……

   照 片: 阿妮和丁丁在南韩      文 章: 洋人到中国求学

有一个老外为了学好汉语，不远万里，来到中国，拜师于一位国学教授门下。第一天老外想挑一个简单词汇学习，

便向老师请教英语“I”在汉语中应该如何说。老师解释道：中国是一个官本位国家，当你处在不同的级别、地位，

“I”也有不同的变化，就象你们英语中的形容词有原级、比较级、最高级一样。
比如，你刚来中国，没有地位，对普通人可以说：“我、咱、俺、余、吾、予、侬、某、咱家、洒家、俺咱、本人、

个人、人家、吾侬、我侬。”
如果见到老师、长辈和上级，则应该说：“区区、仆、鄙、愚、走、鄙人、卑人、敝人、鄙夫、鄙躯、鄙愚、贫身、

小子、小可、在下、末学、小生、不佞、不才、不材、小材、不肖、不孝、不类、走狗、牛马走、愚小子、鄙生、

贫生、学生、后学、晚生、晩学、后生晚学、予末小子、予小子、余小子。”
等到你当了官以后，见到上级和皇帝，则应该说：“职、卑职、下官、臣、臣子、小臣、鄙臣、愚臣、奴婢、奴才、

小人、老奴、小的、小底。”
见到平级，则可以说：“愚兄、为兄、小弟、兄弟、愚弟、哥们。”
见到下级，则可以说：“爷们、老子、大老子、你老子、乃公。”
如果你混得好，当上了皇帝或王爷，则可以说：“朕、孤、孤王、孤家、寡人、不毂。”
如果你不愿意当官，只好去当和尚、道士，则应该说：“贫道、小道、贫僧、贫衲、不慧、小僧、野僧、老衲、老僧。”

最后一点，一旦你退休了，可以说：“老朽、老拙、老夫、愚老、老叟、小老、小老儿、老汉、老可、老躯、老仆、

老物、朽人、老我、老骨头。”
上面一百零八种“I”，仅仅是男性的常用说法。更多的“I”明天讲解。

老外听了老师一席话，顿觉冷水浇头，一个晚上没有睡好觉。第二天一大早便向老师辞行：“学生、愚、不材、末学、走。”退了房间，订了机票，回国去了。

今天周六刚刚在家吃完第一餐(盒装成品用微波炉加热的)↑意大利面 lasagne (中文发音拉着你呀)

就出门看房子了…… 还到隔壁市Sparks 想参加全美BBQ，结果万人空巷招找不到停车位只好返

回市区找晚餐，第一家排队太长第二家重新装修中第三家就只能是China Star了，生蚝吃了四只……