旧金山的日本城正逐渐被韩国人填空着，新唐人街以台湾、大陆人为主继续发展着，而老唐人街似乎依然是广东华侨的地盘，早年他们来美参加修建铁路…… 8月20日中午，我们走到华盛顿街Washington street，进入百年老店三和粥粉面馆Sam Wo Restaurant。瞧！这四个法国人缩在二楼狭窄的过道里正耐心地等待座位呢，我们问：“你们怎么知道这家店的？”“哈，去年来旧金山旅游时，一个意大利人推荐的，去年吃了今年又来了，味道不错……” 阿妮慕名而来的理由是：孙中山先生当年在旧金山时，曾经在这家店吃过饭。看来，全世界的人都愿意来此体验美食……

“三和”在美国尤其是旧金山地区已经被传媒广泛报道，并列为知名老店…… 走进“三和”小小的门面，印入眼帘的是一楼厨房砧板上切了不同形状的叉烧…… 二楼、三楼密集地排列着七、八张简易餐桌，传菜靠的是墙壁上简陋的“电梯”，我们卡位在楼梯旁……

老妈妈服务生是老广东讲“唐语”，对讲国语的客人比较不耐烦，“孙中山

在这里吃过吗？”“这个我不知道的。”“蔬菜有什么选择吗？”“没有，

就一种。”后来，她那在美国长大的女儿服务生还专门为妈妈的态度向客人

道歉，想必老妈妈是不甘辛苦又停不下工作才那么无辜脸吧？飘来咸鱼的味道……

我们三个人点了青菜、咸鱼鸡粒炒饭、牛肉虾仁干炒粉，买单才15.75美元，

如此价廉物美(口味地道)大概是人们衷情于此的缘由吧，虽然就餐环境so so……

记得马克·吐温Mark Twain说过：“我经过最寒冷的冬天，就在旧金山的

夏天……” 穿着厚厚的外套，吃饱后阿妮捏着五张票子到楼下埋单。

美丽的 艾小柯 有关“三合粥粉面店”写的文字(选摘):

…… 五十年代越战后“垮掉的一代”文学运动中最著名的领导人，写出不朽《在路上》的杰克·克鲁亚克和《嚎叫》的作者艾伦·金斯堡据说就常在三合粥粉面店聚会宵夜。传说曾经在“六画室”朗诵诗歌《浆果盛宴》标志着旧金山文艺复兴运动兴起的盖瑞·施耐德就是在这里教会杰克使用筷子的。不过，垮掉一代的历史尽管为三合奠定了在旧金山唐人街无以伦比的历史地位，但却不是让它名扬世界的直接原因。三合最出名的，是现已过世的曾经世界第一牛的服务生—Edsel Ford Fong。这位无比粗鲁凶暴以侮辱客人破口大骂为快的侍者老头被作家阿米斯代德·莫平写进了他的小说《Tales of the City》，并被改成了同名电影。在莫平的笔下，这位神人服务生对客人采取了法西斯式的命令管理方法，大喊大叫，出言侮辱，盘子丢得硑硑响，说不定手一滑腕一抖哪位食客的脑袋就要遭殃！……  

三和在 YouTube：  http://www.youtube.com/watch?v=M41jars4beU

点评三和：http://www.yelp.com/biz/sam-wo-restaurant-san-francisco

     北京奥运会结束了，美国人民又醉心于最后的选举，昨天在丹佛，克林顿和

欧巴马老婆听着希拉里说Keep going 泪光闪烁，今晚同一个地方，克林顿发言说自己还年轻，欧巴马的副总统候

选人拜登发言说妈妈曾经教导他“失败不可避免，但是放弃却是人生最大的错误”，现场的那个妈妈笑意在脸……

台湾朱德庸的“双响炮”进入动画时代了！看看还真de好笑：
吃饭篇： http://www.readingtimes.com.tw/authors/chu/images/001.swf
血拼篇： http://www.readingtimes.com.tw/authors/chu/images/shopping.swf
体重篇： http://www.readingtimes.com.tw/authors/chu/images/tizhong.swf
乞讨篇： http://www.readingtimes.com.tw/authors/chu/images/voicecadge.swf