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在巴尔的摩享受精细的阿富汗美食(2008-05-12 12:13:03)
标签:阿妮美食 zagat 阿富汗美食 helmand 美国自由行 日志 世贸遗址 塔可 优格

 

 

 

赫尔曼德餐馆 (The Helmand Restaurant) 是一间由阿富汗总理亲戚(阿富汗最著名、最突出的家庭)开的餐馆,在过去十年里,他们把阿富汗美食引进并推广到美国……

 

 

赫尔曼德餐馆 (The Helmand Cusine Fine Afghanistan) 因为专门从事制作精细的阿富汗菜色而远近闻名,食客摩顶接踵…… 几乎每年都在Zagat 的调查、巴尔的摩的太阳报以及当地各类杂志、出版物中不断获得“最佳奖”……

 

 

阿富汗食物深受印度和巴基斯坦的影响,对食物有可食(Halaal) 和不可食(Haraam) 的分界…… 赫尔曼德餐馆给客人提供酒水……

 

 

 

烤南瓜加酸奶、大蒜酱 (Pan fried baked baby pumpkin seasoned w/sugar & served on yogurt and garlic sauce)  体验美食的 Zagat 调查说:在散发异国情调的阿富汗菜中,你必须尝试kaddo ,它会改变你对南瓜原有的印象……

 

 

naun是类似印度naan 的一种扁平不加馅的发酵面包,口感松软,赫尔曼德餐馆免费提供,醮优格(酸奶)或其它风味调味汁来吃,都是不错的选择……

 

 

以上是赫尔曼德餐馆招牌餐之一:阿富汗米饭配烤羊肉、葡萄干和胡萝卜丝 Pallow  (Afghan-style rice)  baked with chunks of lamb tenderloin, raisins and glazed julienne of carrots.

 

Char-broiled marinated lamb tenderloin served with pallow.烤腌制羊肉配阿富汗米饭

 

 

 

太阳报总社设在巴尔的摩,该报曾撰文夸奖赫尔曼德餐厅有:简单、优雅的用餐环境,美好的食物和温和的价格,热情的服务……

 

 

 

 

这是阿妮的饭后鲜果冰淇淋……

 

 

拍片日期:200815

拍片地点:马里兰州,巴尔的摩,赫尔曼德餐馆其中一个就餐区域

 

 

赫尔曼德餐厅地址:
806 North Charles Street, Baltimore, Maryland 21201-5308 Baltimre

 

 

 

 

话说,美国以防止911重演为名,发动了伊拉克、阿富汗战争…… 没有“9·11”的悲剧,可能就没有伊拉克战争和阿富汗战争……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2007年圣诞节前和2008新年,阿妮人在纽约。

 

 

 

 

 

1226日晚,阿妮一行来到世贸遗址…… 1973年由日裔美籍建筑师山崎实设计完工的世贸双子曾经是世界上最高的摩天大楼(北楼417米,南楼415米)…… 岁月已经静悄悄的流逝,希望2001年的伤痛会在受伤的人心中慢慢抚平……

 

 

 

 

 

 

 

纪录日志:

(补) 斑竹4月9日:“学习委员:你好吗?很久了哦,同学们,同学们都很想念你。”

2008年4月14日-4月20日    17/4 T说 (14:32):……how are you ?…… bread,espresso coffee made in italian bialetti,banana,jam,milk,and fresh fruit juice…… T说 (14:35):you come to belgium ? …… patient is patient…… u need to do more excercise…… that's what i told you many years ago…… T说 (15:24):i leave you now, take care……

2008年4月21日-4月27日   The Buffet place is Pacific Buffet, 39550 Paseo Padre Pkwy, Fremont.  How about meet there like 11:30 to 11:45 on Saturday?      21/4 阿妮:你好! 威尔士的稿子已经刊登在我刊第6期上),我把文章发给你(在附件里),你可以参考一下.这是我们刊物惯常写的方式…… (LM) 阿妮:你的构思非常好,能不能就这几个点多写几句,我要这样报选题:1 2. 3. 4. 5.谢谢你的支持,刊物出来后即刻给你寄去。     26/4 周六: Fredmont,CA太平洋Buffet + Burlingane,CA 农历426Grace生日蛋糕 + San Mateo,CA晚餐:上海人家 + San Mateo,CA金银岛甜品店Golden Island Cafe……     27/4 周日,Donnor River湖,众亲朋好友关怀内华达地震…… 本周再接2个约稿……

2008年4月28日-5月4日     1/5 太好了,稿费是电汇单,要五一以后寄……(S)

Annie is planning a trip to reach San Diego on May 25,  also plan to stop over Los Angelas a few days before……      4/5 THE HOME DEPOTCOSTCOTARGET 买泥土和花盆换原小盆,带了10%offcoupon却忘记化....让家里的宝贝植物变快乐,自己也很快乐,今次还买了西红柿、小青椒的苗回来种,期待有自给自足的日子~~ 

2008年5月5日-5月11日     6/5 ……Annie plan to visit you in San Diego on May 23/24/25……      7/5  考试完毕! Dear Annie : Thank you for the information. I am working with a cemetery about a stone for the grave sight that I have. Let me know if you are going to come to the reunion or not. Love, Jennice    

8/5 ……,Annie planning driving trip to Denver. …… (including National Parks) where I can take my lovely photos. ……  

11/5  Royal Seafood Buffet, Reno River Festival,UNR

          " I am not alone when then alone, but the beauties of the nature is my companion"         

 

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