正月十五日为元宵节，又乐上元节。三门向例十四日为元宵，相传始于元末农民起义领袖方国珍，据守台州，惧朱元璋乘节袭击，故提前一天过节。县人十四过元宵节，中午均吃“麦焦”，入夜组织迎灯。亭旁街有彩扎鳌山、舞板龙，高枧有迎灯。晚上处处火树银花，村村鼓乐喧天。家家农户，点灯插烛，俗谓接“财神”。

元宵夜，县人还有吃糟羹的习俗。相传 唐朝初年，台州剌史尉迟缭发动兵士筑城防盗。这夜风雪交加，百姓用带糟的新酒当水，调进好菜和粉，搅成“糟羹”，送给兵士充饥御寒。以后相沿成俗。又传嘉靖年间，戚继光抗击倭寇，军民粮尽，人们只好用野菜混合成糊羹，支援抗倭，后沿为俗。这夜，不论贫富，每家都要烧糟羹，不管谁家，随便可吃。并认为，糟羹吃的人越多，其家越会发达。糟羹用新磨的米浆杂以青菜、精肉、香干、川豆板、虾皮、特蛎、冬笋、花生米之类混烧。新媳妇家佐料最好，还用淀粉、红枣、荸荠、冬笋、桔饼、桂圆、红萝卜、花生米、红糖等烧成：“甜糟羹”。儿童成群结队，手提彩灯，挨家逐户赶吃“糟羹”，如有“新妇糟羹”，必去品尝。老三门人吃羹一般不用调羹，用的是筷子，更绝的是手捧一碗糟羹蹲于家门口不用筷子不用调羹，顺着碗沿，转一圈，一口下来，一碗糟羹已入腹内。