鸡蛋一个、黄油20克、牛奶一杯、酵母3克

白糖30克、食盐5克

面粉300克

所有原料加100克水揉成团，发酵

洋葱50克、蒜米30克 番茄200克

阿里根奴3克、百里香2克

橄榄油少许

用橄榄油把洋葱、蒜米煸炒

加入30克番茄酱和香料

炒出香味后. 加入番茄继续炒，熟透加盐6克浓缩成皮萨酱

马苏里拉奶酪刮成丝

取三分之一面团揉圆 面团擀成8寸的饼胚

皮萨盘刷油 擀好的饼胚放盘，扎上眼

饼胚抹上皮萨酱 撒上奶酪丝和洋葱丝 烟熏培根 撒上培根、青椒丝和剩余的奶酪丝

在烤箱里烤12分钟（240℃）呵呵！8寸的培根披萨做好了！

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