元宵产品外形正圆方能得道成仙？
怕是现如今生活中缺少规范的事例太多不按套路出拳的问题层出不穷，所以时不时总有相关部门苦思冥想搞出些“XX行业标准”以正视听。虽然其出发点多是从百姓大众的生活角度着想，可总有好心办不成好事的难堪和尴尬。
给馒头制定统一标准曾引得坊间吵闹不止，围绕有无必要制定这一行业标准以及这一标准能否产生多少实质性作用，多路诸侯见仁见智各执一词。就在“标准馒头”尚未完全冷却之际，中国商业联合会对元宵产品也制定了一系列行业标准，要求“元宵产品外形基本正圆，不露馅、无裂口、无霉变，并无可见杂质。”（02月21日京华时报）
继馒头之后为元宵制定统一的行业标准，既体现有关部门对与老百姓生活息息相关的食品卫生安全的高度重视，也体现了他们从点点滴滴中服务大众的工作热情。虽然这些行业标准从某种意义上来讲并不具备多少立竿见影的效果，但能有这样为百姓服务的意识总不算什么坏事。
元宵产品外形是否一定要呈正圆，这标准就有些矫枉过正了。外形的养眼与否并不与质量的好坏成正比，虽然外形正圆的元宵产品在视觉感官上有赏心悦目之功效，但买元宵立品者的目的怕也不是为了一过眼瘾而忽视其质量的好坏。世人一向对“金玉其外，败絮其中”的人或事物持批驳态度，那种表面光鲜而内质核心一无是处的东西总是为人所不齿。如果说元宵的行业标准把重点放在外形的正圆与否上，这样的标准弃之不用怕也对社会产生不了多少直接影响。
时常我们总会看到或听到有关食品卫生不合格的消息，因为利益所使，不少食品存在着各种各样的安全隐患和问题，这些问题轻则使人致病，重则伤人性命。近期在日本发生的消费者因食用中国出口速冻水饺而引起食物中毒事件，再次敲响食品质量安全的警钟。“不露馅、无裂口、无霉变”是元宵产品最基本的标准和应达到的要求，这样的标准和要求如果也要通过行业行为来加以规范，是不是降低了行业标准的整体水平？如果说行业标准还停留在小作坊式的生产模式上，满足于低标准低要求的质量程序上，那么这样的标准又能对食品行业产生多大的实际效用？既然中国商业联合会在行业标准方面准备大显身手或产生大动作，那么应把提高食品质量放在首要位置，帮助食品生产企业树立质量意识，保证食品卫生的绝对安全，只有这样，行业标准才能真正为人们所认同。
如果元宵产品质量尚且不能保证，那么一味地讲求元宵产品外形的正圆与否则显得滑稽不堪了。质量安全达不到标准的元宵产品，便是圆出了国际水平圆遍天下无敌手又能怎样？
关注笑红尘其他博文:
贪官出版廉政丛书：将中国式幽默进行到底（锐博首页）
为赚钱而辞职的高官让谁哑然失笑？（原文刊于《甘肃地质矿产报》）
