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满盘尽带黄金桃——8寸水果布丁(2007-02-10 21:55:07)

 

早晨婆婆打电话过来,今天是小年,中午邀我跟LG回家涮火锅~ 上次回家那个大铜火锅吃地实在是太过瘾咯,一家人围坐在一起,炭火生地旺旺的,羊肉海虾牡蛎酸菜经那大红铜锅这么一涮,浓浓的年味就蔓延开来。婆婆怕我们在过去的路上再买东西就一再嘱咐什么都备起咯,只要11:30人回去开吃就成了~ 一看表离出发还有40分钟,突然想做点什么带过去大家一起吃~ 海鲜肉蔬菜婆婆告我都准备好了,菜是不用考虑了,就做个甜点吧,打定主意动手做到出发一共用了35分钟,跟大撤退一速度,哈哈~ 因为匆忙所以造型很简单,还带着温度就奔回去咯。
 
1、原料:吉士粉60g,黄桃700g,黄桃汁750g(这是8寸的量,可以按比例增减)

 

2、60g吉士粉跟200g黄桃汁调成吉士水备用;剩下的550g黄桃汁煮沸后,加入调好的吉士水迅速搅拌并关火,再搅拌一分钟倒入盘中,进冰箱冷藏

 

3、因为着急出发,还没等凉透就把切好的黄桃片铺了上去,冷藏后才好吃~

 

TOY~

 

 

 

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