分类: 养生保健 |
十一放假,在家做了阿胶片,因为家里还的一些阿胶粉,去年打的,还没用完,就做了一些阿胶片,准备来暖气前吃,北方来暖气前相当清冷,吃些自制的阿胶片,可以抵御寒冷。
这次我用的材料为阿胶粉120克,称了称,就这些了,因为初冬时吃的,也不必放太多阿胶,这次配料比是:红枣200克,桂圆肉200克,枸杞100克,核桃仁200克,黑芝麻150克。黄酒半斤,冰糖100克。
做出的成品,盛在保鲜盒中,冰箱放12小时,成形后切片,每天吃一片。
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