    黑夜不情愿地退场，晨曦羞怯怯地登台。
    经年累月的生物钟毫不费力地让他自然醒来，套了毛衫，简单梳洗之后披就大袄，踏上穿得已有些渗水却还暂时舍不得丢弃的皮靴，轻轻拉开门走出去，小心翼翼地再关上，不忍吵醒屋里仍在暖和被窝里甜睡的家人。他，去见一个多年以来总会约在清晨会面的朋友。
    他，是我的父亲；他的那位朋友，只是一碗麻酱拌就的热干面。

她，果断地按掉手机闹铃，毫无倦意地起身。周遭还未完全适应的冷空气立马贴过来，瞬间使她无比清醒。当然，她想到一年还等不到一次的约会，那迫切感兴奋劲儿早就赶在闹钟之前，把她揪起来了啊。年节的街道，早上八点钟，稀稀落落见不着几个人，倒是糖炒栗子的那家冒着烟火气；而转过两个街角，那错落的豆腐脑、豆浆、牛肉饼、菜馍、油条摊档，挤满了按捺不住几日相思的人们。

“她”，就是我自己。我自然也是不能免俗的一份子啊，情郎哟，莫过于一块牛肉饼加一碗胡辣汤！
西施情郎鈥斺斪栽炖舷绨涤锖碧 ps：胡辣汤，又名糊辣汤，原产河南，是一种汤类小吃，主要分为北舞渡胡辣汤和周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”。而很多人喜欢把清热下火的豆腐脑和香麻微辣的胡辣汤掺在一起喝，谓之“两掺”。

身在异乡，只要一提到“胡辣汤”这句暗语，请注意观察，那双目灼灼发光唾液急剧分泌的童鞋（们），必是老乡，哈哈～

西施情郎鈥斺斪栽炖舷绨涤锖碧试用了新武器LOCK&LOCK出品的COOKPLUS系列汤锅，确实省事省力，关键是样子长得也很讨喜，这锅盖拿来当镜子绝对没问题！

西施情郎鈥斺斪栽炖舷绨涤锖碧请允许我先说一句，咱今个儿做的这是不完全版胡辣汤，俺也就是解解瘾，千万别跟晨起小巷的那碗做严格对比哈～

原料：胡辣汤料、牛肉（以八角、花椒和姜等入锅炖煮，不停撇去浮沫至汤清澈，通常需要4-6小时，用cookplus感觉2-3小时就很透彻了啊，取清汤备用，煮熟的牛肉取一块切粒）、花生（提前一晚浸泡，与牛肉同煮取出）、海带、豆皮、木耳、红薯粉丝
做法：
1、锅内注牛肉清汤煮沸；
2、准备胡辣汤料；
3、豆皮、海带、木耳、粉丝浸泡切碎粒；
4、将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后，续煮15分钟左右；

5、取一中碗倒入胡辣粉；
6、将胡辣粉以400ml左右凉开水化开；
7、把6倒入4，迅速以勺子划散搅匀；
8、中小火煮至浓稠（约10分钟）即可。

西施情郎鈥斺斪栽炖舷绨涤锖碧 Tip：食用前滴麻油数滴，据个人口味入醋调味。

西施情郎鈥斺斪栽炖舷绨涤锖碧这里顺便分享一下新锅启用的小方法，一方面杀菌消毒，另一方面可以防止锅体变黄呢！

    A、取家里都备有的白醋1-2汤匙（根据锅的大小哈）；
    B、锅内装净水3/5或2/3，倒入白醋；
    C、以中小火煮沸，持续10-15分钟后，倒出沸水，冲净以抹布擦拭干净即可。