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如何度量?——无敌芫香茄卷(2007-11-21 20:19:55)
 用什么丈量生命的长度呢?走过的路还是蓄过的发长?
 用什么度量生命的深度呢?坠落的深井抑或痛过的伤?
 无敌芫香茄卷
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 材料:茄子、火腿、芫荽、小葱、蒜香辣椒酱
 做法:
 1、茄子洗净后纵向切片;
 2、火腿切条状,芫荽、小葱洗净切段备用(注意长度约于茄子的宽度大致相当);
 3、将火腿、芫荽和小葱用茄子片卷起,以牙签固定;
 4、热锅内放适量油,爆香蒜片和姜片,放入制作好的茄子卷煎至茄子熟软,倒入蒜香辣椒酱翻炒,使茄卷整个蘸满汁料即可。
                  以生菜垫底盘,排盘即可。
 
嘻嘻,好吃,除了有点咸~~

 
注意事项:因为辣椒酱本身就有调味,不必再另外加盐。
 
让大家久等了,最近芷寒实在是忙得快晕掉了哈~~
  重新做人,好好更新~~
 
某日幸运色是淡蓝色,翻出了八年前购藏的发夹,嗯,就这样飞舞吧~~
 
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