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何芷寒
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灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜

(2007-08-15 00:10:23)
标签:

美食/厨艺

躯壳

灵魂

茄汁

冬瓜

微波

分类: 麦笪坊
 曾经以为,躯壳是灵魂的枷锁,肉体是思想的牢房;
 方才察觉,灵魂可以在躯壳里高唱,思想可以摆脱肉体飞翔。
 偷懒的微波茄汁冬瓜
 涉及版权,请勿转载
灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜
 
 做法:
1/冬瓜洗净去皮,姜切丝备用;
2/番茄切成牙状;
3/冬瓜切厚片;
4/将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;
5/取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料;
6/在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟。

灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜

 

灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。
灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜
 
ps:不知名的花儿,不知名的果,幽幽地绽放,悄悄地结硕~~
灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜
 
灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜
 
灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜
 
灵魂躯壳——微波茄汁冬瓜
 
 
 

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